作者 : Brain.com記者 莊守禾 更新時間 : 2008/07/23 09:59:47
全球不景氣,讓以外國旅客為主的五星級飯店,也得想辦法拓展國內住房市場,六福皇宮,今年夏季結合熱門電影「功夫熊貓」推出住房專案,提高國內家庭及年輕族群,進住五星級飯店的住房率。
六福皇宮推出功夫熊貓遊皇宮住房專案,整合集團資源,希望帶動國人住房率。來源westin.com.tw
(Brain.com 台北 2008-07-23)台灣股市跌七千點,加上油價物價高漲,旅遊業為了反應成本,團費也順勢調漲,讓今年台灣出國旅遊人數,再創新低,估計比去年同期衰退三成。即使是出國旅遊的暑假旺季,國外旅遊市場仍然冷淡,而對國內星級飯店經營者而言,台灣消費者國外旅遊的需求轉淡,代表國內旅遊的內需市場可能增加,拓展國人住房就顯得格外重要。
國內多家星級飯店陸續推出專案,搶攻內需市場,例如,圓山大飯店結合長毛象特展和貓空旅遊,台北國賓飯店則結合國立歷史博物館的米勒畫展,吸引消費者入住。而六福皇宮則選擇與電影結合,六福皇宮行銷公關部副協理鮑榮君表示,每年每季六福皇宮都會推出國人住房專案,這次結合六福集團資源,與熱映中的「功夫熊貓」電影結合,推出「功夫熊貓遊皇宮住房專案」,包含食衣住行,提高國人到六福皇宮的住房率。
鮑榮君指出,六福皇宮目前的住房客戶,七成來自國外商務旅客,集中在週一到週四,而週五及週末,則是推廣國人住房的好時機。這次與功夫熊貓結合,主要是六福集團下的六福村遊樂園,取得這部電影的肖像授權,製作了一系列電影相關的週邊商品,讓集團內的企業運用在行銷上。對六福皇宮來說,就針對國人住房消費群中,最大宗的家庭與年輕消費者,推出這個結合電影的行銷案。「功夫熊貓遊皇宮住房專案」整合集團資源,包括六福皇宮的雙人住宿、早餐、健身房等設施,加上六福村主題樂園門票、來回接駁專車,以及功夫熊貓海灘褲及T恤,目的就是透過熱門電影為號召,帶動國人住房率。
除了結合趨勢,提供國人住房優惠專案外,鮑榮君表示,六福皇宮對家庭市場的經營,也從小朋友著手,就像今年已經連續第三年舉辦六福皇宮歡樂兒童營,去年第二屆,結合飯店內部資源,以代表首席禮賓司的「金鑰匙Concierge」為號召,教導小朋友國際下午茶及西餐禮儀、人際關係培養,以及熱門的Wii遊戲,讓小朋友一整天體驗飯店服務,報名人數非常踴躍,共舉辦三場,有百餘位小朋友參與。鮑榮君指出,進入「金鑰匙」協會,是飯店服務人員至高無上的光榮,代表這位服務人員人脈經營相當成功,擁有能夠達到客戶任何需求的能力,讓小朋友透過這樣人脈學習,對他們會很有幫助。而今年,進一步以激發潛能及公開演說能力為主軸,繼續操作這個飯店兒童營。
而受到全球不景氣的影響,的確也影響到飯店的住房率,鮑榮君表示,整體來說,六福皇宮業績衰退了15%左右,主要是因為外國商務客戶,也會因為成本考量,減少出差的頻率和天數,但在國人住房部份,是有成長的。夏季的國人住房,針對家庭、年輕族群和價格考量為重的消費者,都推出不同專案,但盡量避免價格競爭,而以基本的設備改進和服務訓練,作為吸引客戶再度光臨的誘因。鮑榮君指出,飯店服務不僅止於正式服務人員,六福皇宮從門僮開始,就要求語文、時事和社交能力,而設備更是五星級飯店必須考究的重點,今年將客房床墊,全面更新席夢思天堂之床,以亞洲最大尺寸為號召,與消費者建立好的關係和體驗,是讓他們再次光臨的主因。
飯店經營,最主要分成三個部份,宴會廳、住房及餐廳,毎個部份行銷的方式都不同。例如,在宴會廳舉辦婚宴來說,能夠提供新人最完整的套裝服務,建立「口碑行銷」很重要。而在住房部份,針對七成國外商務旅客來說,提供體貼的額外服務,必須從細節做起,例如,乾洗、洗衣服務,或使用知名品牌的旅行組,也會提升客戶的住房體驗。此外,透過會員卡及聯名卡,也能累積了不少客戶資料庫,對與客戶持續溝通很有幫助。
而媒體上,陸客來台的消息炒得沸沸揚揚,鮑榮君指出,對五星級飯店來說,中國旅行團基於成本因素,目前尚未考慮進住,所以,陸客來台對五星級飯店的影響不大,仍以歐美客戶為主。而五星級飯店,既然要走高價位,從設備到服務都必須很謹慎,例如,六福皇宮運用國際集團資源,接待國外旅客時,國外會事前提供客戶過去的住房經驗和考量,方便台灣服務人員提供獨特的服務,增加客戶的歸屬感。未來,六福皇宮除了持續改善既有的餐飲服務,更可能在台灣中部及南部,拓展六福皇宮的據點,跟進台灣國內旅遊需求成長的趨勢,維繫不景氣下的營收。 |