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挑戰【中華一番】!完成動畫裡面所有的料理![121P]

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很喜歡一部電影【Julie & Julia】 (2009),劇情大概是一個對工作感到灰心沮喪的曼哈頓下城發展公司員工茱莉決定用一年時間實踐美國最受歡迎的電視名廚茱莉亞的第一本食譜【精通法國烹飪的藝術】中的全部524道菜,并寫博客記錄每日進展,茱莉在這過程中逐漸找到了人生的方向和生活的動力。。



我突然就來了靈感,我也要重拾動畫片,學習和嘗試裡面的每一道菜!!




不知道你們是不是與我感受一樣:會爲了動畫裏面展現的常用的烹調技巧而大開眼界。經常邊吃邊看。
時常懷疑:這是假的吧??? 牛肉包開一道口子真的能共振發聲?蘭飛鴻先生邊跳芭蕾邊做拉麵會好吃很多?

所以,我決定了!我要挑戰你——【中華一番】!!!!!




兩句經典的臺詞:

1.“想一想,你做料理的原點究竟是什麽”
蘭飛鴻(斐衣)先生這句常喚醒劉昴星師傅塵封內心的話,不僅讓他在剛出場就榮獲“帥哥你有前途,真是個好人。”的觀眾印象,而且是句總是適用於奮鬥路途。迷惘的時候,人生失焦的時候,菜做不出來的時候【喂】,想一想自己的原點,最終就能變成特級廚師【喂喂喂】。

  
2.“你的對手是黑暗廚藝界,別指望它會跟你談什麽公平競爭”
黑暗廚藝界不會和對手講對等關係,我們身邊的世界也不會。與其發牢騷“過期魚翅能炒出什麽贏人家”,像三齊兄那樣的態度接受挑戰,不是更瀟灑嗎。


在別人看來
我到底是一個天天一驚一乍的神經病?
還是一個熱愛生活的人?
還是一個天生的折騰狂?
這都不重要,重要的是,我要做我自己,我要做屬於我的人生!!!


 
黃金炒飯,金燦燦的飯放出金光。。。這個菜的美妙在於,不是蛋炒飯,而是蛋的味道已經充分融入了米粒裡面


《小當家》第一集,紹安一道海鮮炒飯震撼都督,先要奪到小當家媽媽阿貝師傅留下的酒樓,這時候小當家做了動畫片他的第一道菜,黃金炒飯,金燦燦的飯,讓都督流淚。


第一集,紹安說了,考驗廚藝最好的就是蛋炒飯了。。。看我和小當家,米粒分開,金燦燦的黃金炒飯




一個美食節上,小當家遇見強大挑戰,「餃子兄弟」,升龍蒸餃!!!



好吧,我先做只龍。。。【龍說】:餃子好了沒。。。【廚子說】:別急,你先繼續擺造型,餃子正在在蒸了。。。。【龍說】:餃子什麼餡的?話說,你敢不敢做個好的眼睛。【廚子說】:火腿紅蘿蔔餡的。眼睛,是蓮子啊,夠高端的了。


好了,這個「升龍蒸餃」,算作黑暗料理陣營的開場白吧,會有更好的,期待ing!


升龍餃子





挑戰這個甲魚湯。。。黑暗料理與小當家隊比賽 第一場 湯比賽 結果因為第一道菜要清淡的原則 這個湯戰勝了黑暗料理第一道濃郁雞湯


這個甲魚湯。。。額。。貌似油膩了點,我準備晚上電視的時候喝。。。剩下的甲魚肉,繼續煲著,明早配著面包吃。


嘿嘿 你說像不像




挑戰的第四道菜《梅子炒飯》



小當家走到廣州,有一個胖子縣官專門抓廚子,因為廚子做飯總不能讓他滿意,小當家看出了問題,因為他太胖不習慣熱天氣,沒胃口,於是小當家做了這個梅子炒飯。印象最深鏡頭:胖子縣官發絕招,一口氣吸進去一大盆子飯。


梅子炒飯。。。。找梅子是個麻煩的事情,現在要5、6點下班,於是我想了個辦法:買了零食的情人話梅和一包芥末豌豆。。。


來個特寫,不錯吧,米粒都分開了,很有食慾吧。。。請你閉眼想像梅子。。。。口水流了沒



為了仿照像動畫裡的原料構圖:我找的:紅色梅子是一包零食的情人話梅,綠色是一包芥末豌豆,黃色是雞蛋。。。。


再來~


彩虹飯。。。好像記得是給一個大官解毒的



哈哈~~ 像吧像吧~~~ 今天中午中飯吃它 不加別的菜了



來個近照



看米粒 哈哈



五種顏色: 紅色——番茄 紫色 ——洋蔥 白色——雞肉火腿腸 黑色————上好的紅糖熬製成焦糖 黃色——雞蛋黃



挑戰的第五道菜:彩虹飯,小當家走到江西境內的時候,給大官解毒做的飯。五種顏色





魔幻麻婆豆腐


魔幻麻婆豆腐 讓我吃辣菜真的是一種挑戰


來 讓小當家的手出現吧~



過油炒青江菜。。。好像記得是一個喝酒的老人要考驗小當家,怎麼解決一個泥土問題?後來給他提示,讓小當家找到辦法解決了問題。。。誰能告訴我劇情是什麼


過江青草


至少從顏色上。。。還是像那個菜的





這個真心不知道是哪一集了。。。。


然後我就做成了這個樣子。煎火腿,然後潑熱油到生菜上


好吧,今天挑戰的不順利,不像,繼續加油。






紹安—— 海鮮飯


海鮮飯。額,貧窮的工讀生哪裡買的起海鮮,東拼西湊,花椰菜、魚、蝦仁,窮人版海鮮飯誕生。。。


我這次真的盡力了。。。真的真的非常盡力了。 飯是用雞蛋炒過變成了黃色,海鮮汁是我用半個小時做的。我5點半下班,擠公車回來,現在才開始吃飯。。。額。。。挑戰,真的是個體力活。。。。




魚湯麵。。。話說這是第二次做了,第一次做的那個,我喝完魚湯才想起沒照相,所以這是第二次做他,這次非常好,有經驗了,好吃好看!


先把魚煎了,鹵了,然後放入面裡。。。。





來來,笑一笑


黃金開口笑包!


來來,笑笑,笑一笑,十年少



西紅柿醬汁肉絲,我實在想不起哪一集了。。


西紅柿醬汁肉絲,是我好久沒挑戰任務,心懷內疚感,於是一口氣做了三個菜中最好吃的一道。。。。



蛋花麺


這個像不像!!哈哈


這次我真心覺得像!



挑戰這支鳳凰,小當家最後一集,小當家用豆芽組的鳳凰讓皇帝好開心。。。
來來 你們提點建議 怎麼做~~~


水晶鳳凰,小當家最後一集,給皇上最的終極料理。。。。 鳳凰涅槃 浴火重生


這道菜美觀與美味並存,鳳凰上面馱著的是蝦仁炒紅燒肉


其實鳳凰是個母親,剛下了蛋


我的中飯:米飯,兩個煮雞蛋,蝦仁炒紅燒肉,水煮豆芽


這個角度看看,像吧



銀河面


最近很誇張,加班到1點多才回來,早上7點多又爬起來,做了挑戰任務又要加班,堅持...


這次構圖會不錯吧,看下一張,你們就會覺得像了,一碗海鮮大雜燴,喝起來舒服啊。。。


像吧




做什麼都有它的意義,有人質疑我無聊和惡搞,我覺得吧,就拿今天來說,工作一整天累死了,我明明可以去店裡吃一餐,但是我要花心思買食材,做飯,吃晚飯都要7點半了,忙了一身汗,但是我覺得生活很充實。如果你問我答案,這就是答案。






繼續。。


紅色的是番茄醬肉,黑色是紅燒肉


紅色的是番茄醬肉,黑色是紅燒肉,所以在忘記這個菜的名字的時候,我起名叫他雙色肉麵吧



我還有一個任務——我的挑戰中華小當家的第17道菜:彗星炒飯。就是小當家為了打敗一個地主,然後和朋友一起裝神,用投石機發射綠色炒飯,讓地主以為是天神下凡,解救了大家。







話說好大的一鍋。。。。

我想了很久綠色的問題,難道用芥末,估計如果我吃完了一盤把飯全染綠的那麼多的芥末,我估計我吃了我會七竅流血而死。。。有時候,有人質疑我,是作秀和浪費,菜做了,我照相後就扔了。我真的想說,我都是自己吃完了的。如果你質疑我,只能說你根本沒體驗到自己做飯的樂趣。




來個對比圖。。。蹦,彗星炒飯落地,嚇死胖子




我有預感今天會做出我挑戰以來最好的一道菜
話說我這個架勢,越來越專業了。。。





等變成白色後,就放香菇啊,豆腐啊什麼的。。
然後,就可以看著NBA,喝著魚湯,享受生活了。。


這次像不像。。。。。。 遺憾是不知道怎麼讓魚頭變成紅色 呃 你們不覺得眼睛很像嗎 哈哈







我不記得這集出處了,於是。。。
於是我做了這個。。。




對比下,還是很像的。。。早餐,黑木耳面。。。






週末開始了,中午挑戰這個東西,相信我,我會做到比他好


大功告成


好吧,在顏色色彩上,確實差了一點點點





繼續挑戰吧。。。我的對手不是小當家,不是雨前,而是我自己。。。




紅色的面。。。。小當家最後一集,皇上被小當家的小當家的草藥粥吸引,開始試吃,這個菜有一秒的閃過。。。


這個動作像不像皇上那個動作


這個菜只有幾分鐘,也被我搬上來了,這麼久了,一個多月了,感覺菜都快做完了。。。加油。。。 還有什麼菜沒做?大家幫我想一下。。。我記得有熊貓豆腐,水晶餃子,爆炸鍋巴。。。。


whatever 生活總是要繼續的。。。 加油。。。






挑戰繼續,首先一個問題————怎麼讓餃子皮(面)是綠色的。。求辦法 應該不是芥末


我用菠菜調和綠色的面


然後我嫌慢,我做了個神器!像面包店那種奶油槍


和面


越看越喜歡。。。像抹茶蛋糕


當然,我知道又會有人說我浪費蔬菜,所以我拿榨汁後的菠菜,剁碎,拌上肉成餃子餡





鳳凰涅槃!!嘎嘎嘎





挑戰繼續了。。。哈哈 等我的下一道菜




先來到預熱的,今晚的第一道菜,奇蹟彗星炒飯。。。小當家一行人,在山中遇見邪惡的村長,為瞭解救農民,小當家裝扮成神仙,用奇蹟彗星飯拯救大家愛。


請拖長音和我喊: 奇~~~~~~跡~~~~彗~~~星~~炒~~~~飯~~~~


好了,下一道,夢幻鍋巴,正在煎著。。。稍等。。。。




夢幻鍋巴



遙遠的東方 發現一個寶物



夢幻鍋巴


裡面到底有什麼寶物


裡面是夢幻





夢幻鍋巴,夢開始的地方。



我挑戰這個~~ 我要超過天津那個羽文化及。。。哈哈


新鮮的烏雞,山裡的紅棗,上好的紅糖,酸甜的蘋果,特意為這次曬過的夾雜著陽光味道的粗米。。。今天挑戰《中華小當家》的烏雞飯。。。歡迎各位需要補血養顏的女性朋友前來品嚐



開始燉吧


在一個遙遠的國度。。。一個神鳥正要在祭壇甦醒。。。。



小當家——烏雞飯


米飯裝在烏雞肚子裡,吸收了精華。。。。。


濃郁飛雞湯,營養的紅棗,溫潤的米飯。憂傷的蘋果。。世間女人最好的補品。。。快來嫁給我。。。


然後。。喝湯吃飯,烏雞繼續燉湯明早喝。


不管怎樣,我都要實現諾言,做完小當家的所有菜。






今天早上收到一封信,一個人因為我,所以去學廚師了,讓我感到激勵。。。
於是重新拾起大勺,開始挑戰任務。


我又回來了,再次重申我的計劃,我要挑戰完所有動畫片裡的神秘菜餚!!
第二場,上的美女,做了蟹黃飯,去色誘評委,最後靠放在裡面卑鄙秘方而獲勝。



是最後一集,面對國王的滿漢全席的冰魚肉


其實是冰的小黃牛肉,沾芥末吃






我又要開始了———— 「錦繡中華」拼盤


做個飯不容易啊。。。。藍色的衣服 代表海 黃色的睡衣 代表大陸。。。 呃 當然上面鋪了保鮮膜。。。


吊著個魚的島。。。答一個名字


用 黑木耳表示日本。。。


大功告成


本次是挑戰的第26道菜:錦繡中華——用中國的稻米炒雞蛋,用吊著魚的島表示釣魚島,用醋溜黑木耳擺日本。從大小和距離上看,我覺得不光釣魚島是我們的...


傳個早餐,用昨晚「錦繡中華釣魚島」做的炒飯,再配一碗山芋和白蘿蔔做的排骨湯



挑戰中華一番的計劃完成了!!!下一次我想挑戰【深夜食堂】~~~~













本帖最後由 linft 於 2013-4-7 16:12 編輯

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avatar obloods +1 有天份!
avatar resonmax +4 妖受讚
avatar crazy0435 +2 +4 你不要這麼專業好不好
avatar ssssss897 +5 真的厲害
avatar thor5214 +1 真是太有心了!!

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