[中式料理]

台南 又一村思慕魚店

上禮拜從官田走省道要到鹽水
中間經過新營時 時間正好接近午餐時間
於是想找個地方填飽肚子  就在新營長榮路上
看到一家叫 又一村"思慕"魚店  心想名字好奇怪什麼是思慕魚
然後就抱著好奇的心  進去嚐嚐   一進去恍然大悟
思慕魚 = 虱目魚  試老闆故意取成思慕
這是一家賣虱目魚料理的店    虱目魚湯  魚粥  草魚湯  肉燥飯 小菜 等等的小吃店
正巧我是喜歡吃魚的人   於是就點了肉燥飯  虱目魚肚湯  和一些小菜
味道不賴   肉燥飯很香   魚肉很新鮮   魚湯很清香
老闆說都是他每天清晨起來   用豬大骨 魚骨 洋蔥  等材料敖成的   
而且份量都是當天了量  不放隔夜
印象中南部人很多喜愛吃虱目魚料理   也有很多店家
上次去學甲   也有一間開很久然後很有名的虱目魚店   那間店雖然歷史悠久
以我嚐過的感覺來講  我覺得它的口味小小輸新營這間  
思慕魚店位在  新營中正路和長榮路口附近    好像是黃昏市場的旁邊
喜歡吃魚的人有興趣可以去嚐嚐

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2007-5-21 17:07 編輯 ]
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