[料理交流]

台北 海鱻味(原創分享)


【1. 店家介紹 】海鱻味
【2. 詳細地理位置和電話 】台北市萬華區康定路上麒麟大飯店斜對面巷子內的直興市場
【3. 菜色推薦 】火焰握壽司 烤鯖魚
【4. 個人心得 】1.火焰握壽司再入口的那一瞬間餡料與米粒在口中瞬間散開會有類似彈牙的感覺,接著馬上融化在口中那種感覺真是棒算是我吃過最好吃的壽司吧.
2.烤鯖魚油脂之豐厚真是無魚可比啊不會像一般的烤魚一樣乾乾癟癟的也是一絕啦.
3.營業時間:由於老闆每天都去基隆批魚貨所以營業時間是在下午3點至晚上11點一定要早點去喔因為每天的魚料都不盡相同而且捕獲量也不穩沒吃到就可惜囉
【5. 價位】平價料理3個人吃大概1000元吃到撐吧
       火焰握壽司一個約20元
                      烤鯖魚半隻180元左右
                      散壽司145元左右
                       ......的
【6. 實際照片分享】
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[ 本帖最後由 cougarlee 於 2007-6-14 07:42 編輯 ]
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