[中式料理]

台中 東海雞爪凍

本帖最後由 linft 於 2010-9-2 06:36 編輯

http://tt.taichung.gov.tw/county/cht/food_content.jsp?food_no=20051018001
  特色:

  說起東海的雞爪凍,真是無人不知無人不曉,而雞爪凍是由陳皮、茴香等十多種中藥材所做成的魯包外,加上辣椒、大蒜和壼底醬油等所製成的滷汁,所滷出來的,再加上六個小時的慢工所滷製出來的,滷出來的雞爪爛而不軟,風味十足,現在除了雞爪凍之外另外還有滷雞肫、雞翅、鴨翅、毛豆、豆干、海帶等等,皆是令人讚不絕口的美食小吃。


  介紹:

  蓮心冰也就是彎豆冰是老闆所發明的,濃濃的綠豆沙撒上花豆後再加上兩球冰淇淋,就是美味的東海蓮心冰,搭配上又香又Q的雞爪凍、豬腳筋或是來盒雞翅、鴨翅、毛豆、海帶、豆干等,可以讓遊客有得吃又有得帶。



   

營業時間 11:00 AM. ~ 12:00 PM. 交通資訊 Bus:
可在台中市搭乘巨業客運或台中汽車客運到國際街下車,過天橋到東園巷即可到達。

汽車:
1.國道1號下中港交流道往龍井方向→中港路→東園巷→泳池巷→新興路一巷即可到達
2.國道3號下龍井交流道往台中市方向→中港路→東園巷→泳池巷→新興路一巷即可到達


諮詢服務 電話:04-26320182 begin_of_the_skype_highlighting              04-26320182      end_of_the_skype_highlighting
地址:台中縣龍井鄉新興路一巷1號
地址沒錯
但是輸入電子地圖時請輸入
http://www.urmap.com/ 
地圖網查詢:
輸入台中縣龍井鄉新興路三巷 地圖上的位置



ps:他的豆乾跟一般豆乾不一樣真的很好吃!:emo 019:
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