[美食]

[品酒教學]香蜂草酒

本帖最後由 石獅爺 於 2009-9-22 13:25 編輯

材料:新鮮香蜂草25片、高梁酒800cc、冰糖150g、水1/2杯。

做法:1、香蜂草洗淨、晾乾;冰糖陂入滾水中煮開,小火熬煮成糖漿,放涼備用。
      2、香蜂草放入瓶中,交替加入糖漿及高梁酒,加蓋密封,輕搖酒瓶使糖漿和酒混合。
      3、放置陰涼處浸泡45~60天,即可開封過濾飲用。

效用:香蜂草能鎮定心神、改善失眠,前使體力源源不絕,讓身體保持最佳狀態。過敏體質者和孕婦不宜飲用。
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