[飲食健康]

中藥食療

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本帖最後由 lsc0019 於 2009-6-15 22:52 編輯

清火、除燥八寶茶

四川特色飲品,材料十分清潤

1.   红棗  (補氣養血)

2.   杞子  (明目)

3.   冰糖  (清潤)

4.   陳皮 (去燥熱).

5.   提子乾

6.   合桃

7.   花旗参

8.   香片

製法:將材料用大熱滾水泡至3-5分鐘就可以飲用。


抗癌薏苡仁食療

1. 肺癌、胃腸癌、肝癌、子宮頸癌

原料:薏苡仁30克、大米30克(日常煮飯之米)或糯米20克

製法:將薏苡仁,大米或糯米洗淨放鍋中,加適量水慢火煮

      即可食用。

功效:健脾補中、利濕抗癌。



2.、食管癌、腸癌、肺癌

原料:薏苡仁50克、大米20克、苦杏仁10克、鮮百合15克

製法:將苦杏仁洗淨放水中浸泡半小時,再去外皮和皮尖,

      百合洗淨分瓣後再將薏苡仁洗淨。先將杏仁、薏苡仁

      和大米放鍋中加適量水大火煮沸後,改用小火烹30

      分鐘,再放鮮百合以小火煮10分鐘,成粥後作早餐

      食用。

功效:健脾理肺,利於消化道癌症或肺癌。



3. 肝癌、乳腺癌、膽管癌

原料:薏苡仁50克、菱角30克、馬齒莧20克

製法:各藥材洗淨放鍋中加適量水煮50分鐘即成。

功效:-健脾利濕,止血抗癌或有陰道出血者。



4. 肝癌、乳腺癌、扁平疣、尋常疣

原料:薏苡仁40克、夏枯草30克、青皮10克、橘核10克

製法:各藥材洗淨加適量水慢火煮40分鐘。日飲用两次

功效:健脾、理氣、散結。



5. 袪濕、化瘀、散結

原料:薏苡仁40克、紅花6克、白糖10克

製法:紅花放纱布袋內封口,薏苡仁洗淨加適量水放鍋中小

      火煮50分鐘再加白糖煮片刻即成。

建議日飲次服1-2次2-3週後有改善。(資料來至香港大學中醫藥學院吳錦教授)

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