[中式料理]

台北 Trattoria di Primo 義式Pizza [10P]

本帖最後由 madan 於 2010-1-23 17:28 編輯

店名: Trattoria di Primo
營業時間:11:30~22:30
地址:台北市大安區復興南路一段107巷14號
電話 :02-2711-1726
介紹 :

大大推薦這家Pizza,Pizza都是窯烤的,薄皮有嚼勁!!
不同於外面吃粗飽的美式連鎖店pizza可怕死鹹,吃來吃去差不多。
他們家的pizza很好入口,味道有層次,薄麵皮外脆內Q!!
這家位在SOGO忠孝館後面的巷子裡!原本是一家叫Mr.Cheese的Cheese專賣店,現在變成餐廳Trattoria di Primo
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一進來就可以看到滿滿的Cheese櫃
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初次用餐是朋友慶生,晚上七點多,高朋滿座,一直到我們離去大約十點多,仍人有
客人陸續上門,由此見得生意之好!

六個女生,我門點兩盤凱薩沙拉,三個pizza和一盤義大利麵。
第一道的凱薩沙拉準備上菜中,店員現刮cheese的樣子,那一大塊是Cheese!!!!!!
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上菜嘍!還很貼心的幫我們分成六等分,別小看這道看起來很
樸素的凱薩沙拉,濃厚的凱薩醬和cheese味,我都要飛起來了。
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帕瑪火腿
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佛倫提那
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綜合乳酪
看似平凡的這一道,咬下去cheese香氣嘴裡散開可是不得了XD,另外有蜂蜜可以搭配,很特別。
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忘了叫什麼的義大利麵XD
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第二次拜訪是去年聖誕節,因為想吃的另一家店耶誕餐沒位子了,想起了去年初吃的這家!
照片很多我就直接做成一張省版面:P  相簿版本
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現削Cheese片之濃郁凱薩沙拉、料多實在蘑菇濃湯、迷迭香佐烤馬鈴薯、
香Q有嚼勁之Cheese多多紅醬義大利寬麵、一青一紅雙拼味美皮QQ Pizza、
清涼爽口自製蔓越莓奶酪、決定一家餐廳成敗的關鍵就靠提拉米蘇(紮實濃郁有酒味)!

總之大力推薦這家!
下午時段可不用定位,午餐晚餐需事先電話訂位
另外有一間十人左右的小包廂,聚會可以訂
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