[中式料理]

在日本才吃得到的「螃蟹大膳」~看看都覺得滿足!

石川縣產的楚蟹的公蟹叫做加能蟹,一到冬天就開放漁獲。如同其堂堂正正的姿態一般,蟹肉飽滿吃起來有彈性,口感十足加上甘甜為其特徵。

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看看都覺得滿足啊

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這樣的招牌真的很具有誘惑力啊

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母的楚蟹叫做香箱蟹,雖然比較小隻但是蟹黃口味濃郁還有蟹卵,讓當地居民及全國饕客都讚不絕口的美味。
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好多好多螃蟹啊!!

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捕螃蟹季節從11月上旬到3月,不過香箱蟹漁獲只到1月而已。請享受這種珍貴稀有的冬季美味。
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配點金針菇><味美無比~~

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吃螃蟹的工具~~

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飯中拌上螃蟹絲~~

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螃蟹壽司~~~~~~~~~~~~~~~~~

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真餓了真餓了~~吃飯去算了

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特殊的湯汁更美味。

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想不想吃一次地道的日本螃蟹大餐呢??

反正我有很想啦…………
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