[美食]

金門 壽記廣東粥

看到本版介紹金門的美食連一個都沒有

所以決定將我所知道的好料理介紹給台灣的朋友知道

講到金門好吃的

大家只會說"貢糖和高梁酒"

其實還有一樣

那就是廣東粥

廣東粥在金門是家家戶戶都會煮的家庭料理

所以在這開店的店家都有一定的功力在

我還記得我第一次吃廣東粥的衝擊


第一個衝擊就是"等"

由於廣東粥都是一碗一碗現煮的

所以少說都要等個十分鐘

再加上人一多~~哈~~~30分鐘跑不掉


第二個衝擊是"看不到米粒"

一開始老闆端上來時

我還以為是"有料的蛋花湯"哩

在此向老闆道歉原諒我的無知


第三個衝擊是"實在是太正點了"

稠度適中的粥 新鮮的炸魚片 口感極好的肉丸子 再加上會吸湯汁的油條

喔~~~真是人間極品

想到金門的朋友可以參考看看



地點:金城莒光路一段50號(貞潔排訪的附近)

店名:壽記廣東粥

價格:50元/碗      油條:6元/條

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2008-7-6 16:16 編輯 ]
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