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鹹豆漿這麼噁都誰在吃?意外釣出「神吃法」秒變人間美味!網大讚:中式早餐的靈魂!

 
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鹹豆漿這麼噁都誰在吃?意外釣出「神吃法」秒變人間美味!網大讚:中式早餐的靈魂!

鹹豆漿是一種讓人「要嘛很愛,要嘛很噁」的極端食物,在一些傳統的豆漿店裡都可見其身影,乍看之下很像味噌湯,但實際吃下去的味道和口感卻相當奇妙。日前有名網友在PTT上好奇發問「大家有辦法接受鹹豆漿嗎?」想知道大家對鹹豆漿的接受程度如何,沒想到引起正、反兩派激烈論戰,更釣出行家曝「一絕吃法」。

鹹豆漿這麼噁都誰在吃?意外釣出「神吃法」秒變人間美味!網大讚:中式早餐的靈魂!

「鹹豆漿」是傳統豆漿店中相當常見的一樣食物,以豆漿為基底,加進蝦米、榨菜、青蔥和香油等配料,最後添加白醋讓豆漿成半凝固狀,通常會搭配油條一起吃,是接受度相當極端的一種食物,喜歡的人很喜歡,不喜歡的人覺得很噁。有名網友在PTT上分享日前跟朋友去用餐,才第一次知道有「鹹豆漿」這種東西,更表示「好好的豆漿被弄成一塊一塊的,不時散發出酸味,超像ㄆㄨㄣ(餿水)」,原PO見一旁的朋友吃得津津有味,霎時下巴快要掉下來,並好奇「到底是誰會點這種東西?」

此文一出,許多「鹹豆漿黑粉」湧入留言,「嘔嘔嘔嘔嘔嘔嘔」、「沒忘記前世記憶的才會覺得好吃」、「很像宿醉吃永豆後醒來在垃圾桶會看到的產物」、「完全噁心就是酸掉的豆漿」。

鹹豆漿這麼噁都誰在吃?意外釣出「神吃法」秒變人間美味!網大讚:中式早餐的靈魂!

不讓甜豆漿專美於前,鹹豆漿也有大批擁護者,許多網友紛紛在下方蓋樓幫鹹豆漿「說情」,「世界上只有兩種人:一種是愛吃鹹豆漿的,另一種是還沒點過的」、「中式早餐店的靈魂」、「偉大的發明」、「有內涵的食物,不能只看外表」;也有網友曝內行吃法,「加辣油、配油條才是一絕」。

(以上圖/PTT)
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avatar   hhoward24 -1 孤獨找了錯誤出口
avatar   天之流雲 +1 當初看到鹹豆漿,還以為真的是鹹的,點過一次才發現是酸的,之後就不再對它感興趣了!
avatar   jorno +100 沒吃過就扣分真的莫名其妙,可以去大安站附近的永和豆漿大王
avatar   銓哥 -100 我在臺北跟臺中都待10年以上 就沒碰過賣鹹豆漿的 所以就不是臺灣主流豆漿.

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