[閒聊]

居家防潮

台灣四面環海,屬於相當潮濕的海島型氣候國家,尤其到了梅雨季節,一連數日的綿延細雨,正是細菌快速繁值的適當時機,如果沒有適時做好居家防潮工作,將會帶來許多的不便與損失。下列居家防潮措失供參考:

1.浴室浴室內濕氣重且通風不良時最容易造成黴菌滋長,所以洗澡後最好將氣窗打開保持通風,並且擦乾浴室的地板;如果仍發霉的話,民眾可以乾擦拭後,再以1:4的酒精比例稀釋,塗抹在發霉之處。此外,勤加刷洗馬桶的角落、水龍頭及排水孔等,也能有效減少發霉情形產生。

2.廚房烹調食物或燒煮開水時,將抽油煙機打開可以排除烹飪時所帶來的水氣。冰箱內的角落易生黴菌,食物應儘量縮短存放的時間;至於垃圾桶也應時常清洗乾淨、勤倒垃圾。

3.房間雖然空氣潮濕,但房間仍須盡量保持通風,以免密閉空間易長黴菌;早上出門上班前,可將衣櫥及櫃子打開以除濕機去除空氣中的水份,除濕機的濕度保持在百分之五十以下,並且記得定期保養清潔機器內部。此外,使用吸塵器或空氣清淨機亦可有效除去黴菌孢子。

另外在鞋櫃、衣櫃、抽屜還可放置一些西洋香杉的製成品如衣架、撐鞋架或芳香片等…,其兼具防潮、防蟲、防霉的絕佳效果也是不錯的選擇。


廚房

     濕答答的流理台-解决辦法:預備足够的乾濕抹布,先用濕抹布擦淨,然後再用乾抹布擦乾。

     地板上的水漬-解决辦法:除了用乾濕兩用的吸塵器吸除水分外,也可以用拖把或抹布擦一遍,再用電風扇吹乾水氣。

     鍋具、碗筷-解决辦法:清洗過的鍋具、碗筷一定要用乾抹布擦過,再用烘碗機烘一下,或將這些器皿竪立風乾後,再擺入碗橱中。



家居防潮,改變室內空氣環境是關鍵

  “春天家婆臉,一日變三變”。這不,前兩天不就又下起了春雨。陰雨連綿、空氣潮濕的春季,家居防潮也就成了居家人們棘手的問題。“一年之計在於春”,節後正是人們新一年工作的開端,應該有一個好的心情,作為居家人士,千萬不要因為春季陰雨連綿的天氣帶來的麻煩所困擾。



改變室內空氣環境是關鍵

  時晴、時陰、時雨、時霧,陰雨連綿的天氣長達十多天,不但地下濕、牆壁潮,連空氣也彌漫著濕潤因數。春季家居防潮,最重要的是改變室內的空氣環境,避免室內空氣太潮濕而導致家居特別是木製品、木地板受潮。當然,春季特別是多雨天氣,改變室內空氣環境,還要注意不要長時間大開窗戶,因為多雨天氣室外空氣濕度大,開窗太久,室外濕潤分子會擠入室內,使室內空氣更加潮濕,一般打開窗戶透氣時間不要超過一個小時。



巧用家電防潮濕

  碰到陰雨連綿、室內潮濕的天氣,居家可以巧用現成家電防潮。利用空調改變室內空氣的環境是現在居家防潮不錯的一條途徑。空調不僅僅是用來調節室內氣溫、冬保暖夏致凉的,更可以拿來當“烘乾機”,避免衣物家具等在春天空氣潮濕的季節受潮發黴。

  在廚房裏,日常人們用來抽油烟的抽風機,這時也可以派上用場了。春季潮氣較大時,把抽風機打開,抽出廚房內較為潮濕的空氣,以改善廚房的空氣質量,也不失為一個好辦法。但這時你要記住,廚房的窗戶不要開得過大,要不然就可能導致倒抽,反而不利於防潮。



做好防潮細節

  木製家具是春季防潮的重點。對於木製家具,特別是木地板,在春季梅雨季節,最好不要用濕布拖洗,即使是拖也要擦乾,並及時用空調改善室內空氣環境。廚房裏的橱櫃,不妨讓它生出“脚”來,這樣不但效果獨特,設計別出心裁,也能完全杜絕潮氣。

  浴室也是防潮的關鍵,防潮不好會有害身心。洗浴後的冷凝水蒸氣應該用乾布擦乾淨,並且要保持通風透氣,保持空氣流暢,好讓浴室內較多水分的空氣疏散,淡化浴室內空氣中水分的含量。

  而像書畫等裝飾品,最好把它收藏起來,等過了梅雨季節後,再拿出來掛上,避免不必要的損失。




食物防黴四大方法

  雨水已過,驚蟄將至,陰雨綿綿、濕度高、氣溫低,許多食品長出了一層毛毛狀物質,這一切都是黴菌作的孽。據報道,受黴菌污染的食品,不僅變色、變味,脂肪含量减少,蛋白質也受到一定程度的破壞,尤其是賴氨酸和精氨酸含量顯著下降,更為嚴重的是,黴菌在食品上的繁殖會産生黴菌毒素,通過食物影響人體健康甚至危及生命。

  為了防止黴菌毒素對人體的傷害,首先要防黴。現將常見食品防黴變的幾個方法介紹如下:

  1.加熱殺菌法:對於大多數黴菌,加熱至80℃,持續20分鐘即可殺滅;黴菌抗射綫能力較弱,可用放射性同位素放出的射綫殺滅黴菌。但黃麯黴毒素耐高溫,巴氏消毒(80℃)都不能破壞其毒性。



  2.低氧保藏防黴

  黴菌多屬於需氧微生物,生長繁殖需要氧氣,所以瓶(罐)裝食品在滅菌後,充以氮氣或二氧化碳,加入脫氧劑、將食物扎實,進行脫氣處理或加入油封等,都可以造成缺氧環境,防止大多數黴菌繁殖。例如:

  ●醬油:在裝醬油的瓶子裏滴一層熟豆油或麻油,讓醬油與空氣隔絕,可防止黴菌繁殖生長。

  ●香腸、肉類腌製食品:用棉簽蘸上少許菜油或香油,均勻地塗抹在其表面,即可防黴變。

  ●醋:醋瓶內加入少許芝麻油或熟花生油,使醋與空氣隔絕,防止長白膜。

  ●乾香茹、木耳、笋乾、蝦米等乾貨置密封的容器內保存。



  3.低溫防黴:肉類食品,在0℃的低溫下,可以保存20天不變;年糕完全浸泡在裝有水的瓷缸內,水溫保持在10℃以下,即可防黴變。

  4.土法防黴:在100公斤的大米中放1公斤海帶,可有效殺滅害蟲、抑製黴菌。

  雖然防黴變的方法很多,但要消除黴菌毒素的危害是有限的,因此對一些已黴變的食品,不要吝惜,一定要及時丟掉,千萬不要持僥幸心理食用,否則會引起食物中毒。






浴厠

浴缸、地板- 解决辦法:

1.抽風機是浴室的基本裝備,若是沒有抽風機,洗完澡離開浴室時應把門關上,讓水氣凝結之後,再進入拭乾或是以電風扇吹乾。

2.請儘量裝設浴簾,防止洗澡水飛濺(須特別注意浴厠插座的防潮除濕問題,以免寶寶不小心觸電)。

浴厠的牆壁看似乾燥,其實卻隱藏著看不見的水氣。

解决辦法:厠所不要建在樓梯之下,不要使用塑膠壁材;貼壁、貼地的瓷磚縫應塗上白色的水泥,如果磚縫産生黑色的斑點就表示濕氣太重,發黴了。



牆壁:牆壁的建構作防水處理並加塗防水漆,除了使用除濕機外,也可以讓電風扇24小時吹送。平日可儘量開窗讓空氣對流,但是雨天則應關窗以免濕氣入侵。

衣櫃:濕度控制不好,衣物易發黴

解决辦法:

1.請勿在雨天整理衣物,以免空氣中的濕氣入侵。

2.可以利用一些自然的條件作防潮、除濕的處理,如太陽。

3.在使用乾燥劑時,須慎防盒內液體外漏污染衣物;同時含有彈性纖維材質的衣物,如泳衣,儘量不要與乾燥劑擺在一起,因為乾燥劑的氣味可能會使彈性纖維鬆弛、變形。

4.潮濕的鞋子可填塞報紙,一來可以吸掉水份,二來可以保持鞋子不變形。

5.有些人喜歡用電熱器烘烤小孩子的衣服,卻往往不慎引起意外灾害(燙傷小朋友或火災),應該儘量避免,採用其他烘衣方式。

[ 本帖最後由 andy741214 於 2006-3-28 07:38 AM 編輯 ]
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