[料理交流]

丝瓜杏仁肉排汤

材料:

食物:丝瓜三条丶肉排骨半斤丶生姜三片。

药物:南北杏四钱。
功能:

除痰清暑去热,治支气管炎丶胸胁肋痛丶肺痈丶咯血丶脓痰难出及腮腺炎。
制作方法:

丝瓜去瓤洗净切件,肉排切件,与生姜丶杏仁齐落煲,水三至四碗,二小时汤成。
说明:

丝瓜含生物碱丶氨基酸丶维生素B丶C,袪风丶清热解毒,可煮清汤,性平丶甘丶无毒

[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-5-16 02:36 PM 編輯 ]
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