[創意料理]

素食甘梅拌彩椒

line
avatar
1485 0 0

素食甘梅拌彩椒


甜椒小檔案:
甜椒是非常適合生吃的蔬菜,含豐富維生素C和B及胡蘿蔔素為強抗氧化劑,可抗白內障、心臟病和癌症。
越紅的甜椒營養越多,所含的維生素C遠勝於其它柑橘類水果,所以較適合生吃。


材料:
紅、黃椒各一顆、白話梅5~6顆、少許梅汁。

作法:
1、先將紅椒、黃椒洗淨,去蒂去籽,切成快狀。
2、用乾淨的剪刀將白話梅梅肉剪下和彩椒塊及梅汁拌勻,放入冰箱冰涼入味。


貝葉蓮心:
若不喜歡酸味,則梅汁就不要加,直接拌梅肉甘甘甜甜的,也別有一番風味。@
轉貼 大紀元時報 作者﹕王淑惠 圖/徐楨


[ 本帖最後由 cougarlee 於 2006-9-11 04:27 PM 編輯 ]

精選熱門商品

您需要登入後才可以回帖 登入 | 註冊會員

本版積分規則 回覆 15 個字以上可拿獎勵,
規則詳見此

問你喔

你覺得網站好用嗎?
邀請您填寫網站易用性調查 快速填寫>>

GO
樓層數錯誤

返回列表

TOP