[品酒討論]喝酒會不會臉紅？

喝酒容易臉紅的人，要特別注意，因為很可能得到食道癌。根據世界衛生組織WHO的最新研究發現，喝酒容易臉紅的人，跟不會臉紅的人相比，罹患食道癌的機率足足多出12倍。
國外專家說，酒精進入身體，必須依靠酵素才能分解，如果缺乏或功能不彰，罹患食道癌機率就會比正常人高出12倍，但國內醫師認為，如果酒精濃度太高，臉會不會紅，都會引發癌症。
除了食道癌，國外研究也發現，喝酒跟大腸癌、乳癌也都有因果關係，提醒愛喝的民眾，別再貪杯。