喝牛奶可以配藥嗎? - 游秉源藥師 (台北市中興醫院)

有健康概念的人都知道,牛奶和其他的乳製品,都具有相當高的營養價值。尤其富含鈣質,因此人們大都以牛奶當做健康飲料,特別當婦女想要維持鈣的攝取時。

但是有些藥品可能會與乳製品產生交互作用,降低藥效,甚至失效者,最明顯的例子就是四環黴素類抗生素(Tetracycline),婦女往往服用四環黴素治療披衣菌感染,但若在食用乳製品(或喝牛奶)的一小時內服用四環黴素,那麼藥品可能會失效。而披衣菌往往造成婦女不孕的常見性病。

除此外,若服用Ciprofloxacin、Norfloxacin等抗生素,同時喝牛奶,則牛奶會降低此等抗生素之吸收,其血中濃度可降至百分之五十之多,這已經足以影響這些藥品的治療效果。

另一類與牛奶或乳製品併用會降低藥效的藥品,當屬Etidronate,此種藥品可以用來預防骨質疏鬆症,但是倘若正在服用Etidronate的兩小時內食用乳製食品,則該藥品之吸收會降低。如果同時飲用牛奶並服用Etidronate,其目的是預防骨質疏鬆症之發生,可能會令人失望,因為含鈣食品造成藥品難以被吸收。

除此之外,喝牛奶也會降低胃內的酸性,此時如果服用腸衣錠的藥品,往往造成藥丸在胃內分解,無法在腸內崩散,而失去效用。例如治療便秘之Dulcolax,在正常的情況下,Dulcolax藥丸都有包覆可以避免在酸性胃內分解之膜衣,如此才能夠在較低部位的腸子發生效用。

當你同時服藥和喝牛奶時,因為牛奶降低了胃內酸性,而使藥丸在胃內即分解,而這除了失去藥效外,也會造成胃部剌激,引起激烈的腹痛。由此可知,牛奶雖然營養價值高,可以當做健康飲料飲用,卻不能當開水般配藥服用,避免傷害身體。

From: 臺北市立中興醫院藥劑科主任 游秉源
本文由【KingNet國家網路醫院】提供
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