瘦身食譜-五色蒟蒻

材料:
紅蘿蔔1/2條、牛蒡1根、蒟蒻2塊、香菇5朵、黃豆130公克

調味料:
醬油、酒各4大匙

做法:
1、黃豆前一夜要先泡水。
2、將黃豆連同泡黃豆的水一起煮滾,並撈去湯上的浮沫。
3、將處理好的牛蒡、蒟蒻、紅蘿蔔、香菇各切成小丁。
4、將切好的牛蒡、蒟蒻、紅蘿蔔及香菇,倒入烹煮黃豆的鍋中,一起以中火燉煮,之後再加入醬油、酒。
5、全部材料煮透後即可盛盤。

[ Last edited by 戀眷 on 2005-4-27 at 03:09 PM ]
喜歡這篇文章嗎?
回覆 1
您需要登入後才可以回帖 登入 | 註冊會員

本版積分規則 回覆 15 個字以上可拿獎勵,
規則詳見此

提示訊息
go_top