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舌尖上的誘惑 動漫美食大還原

舌尖上的誘惑 動漫美食大還原

(¯﹃¯)二次元裡讓人眼花繚亂的各色各樣的美食你又知道多少,你想把它們都還原成屬於你的餐桌上嗎?
動漫美食大還原★~★

①草莓大福餅(いちごだいふく)

大福是一種內部填有餡料、餅狀的點心。草莓大福餅自然就是有草莓了。
原料:草莓、豆沙、糯米、砂糖和水。

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【製作方法】:

1、準備好材料:糯米粉150克/砂糖80克/草莓8個/水 1杯/豆沙餡若干。

2、先把水倒入糯米粉內,攪拌均勻後,再倒入砂糖,再次攪拌均勻後容器上覆上保鮮膜,放入微波爐加熱4分鐘。

3、在加熱的時候,把豆沙餡包住草莓,搓成圓球,成為餡兒心。

4、微波爐停了之後,取出容器,用勺子把麵糊用力攪拌均勻,再次放入微波爐加熱3分鐘,看到麵糊變成透明光潔的麵糰,就好了。

5、取出容器,稍稍放涼至手可以觸摸的溫度時,在麵糰整體均勻的撒上澱粉,然後切成8塊,每塊小麵糰都用手攤開,包入剛才做好的餡兒心。

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②銅鑼燒(どら焼き)

又叫黃金餅,因為是由兩塊象銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。是一種烤製麵皮、內置紅豆沙夾心的甜點,也是日本的傳統糕點。日本卡通人物哆啦A夢和哆啦七小子的最愛食品。

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【製作方法】:

1. 麵粉150g、牛奶60ml、泡打粉2g放入碗中備用;雞蛋3個、蜂蜜一湯勺、砂糖20g混合用打蛋器攪拌均勻,砂糖完全融化,蛋液微微起沫,把準備好的麵粉、牛奶、泡打粉混入,攪拌均勻,放入冰箱冷藏二十分鐘,後取出。

2. 麵糊不宜太稠,不間斷有粘性的狀態為宜

3. 平底鍋內,放入少許食用油,油微熱後轉小火,倒入一勺麵糊。

4. 勺子保持平穩,麵糊會自動四散形成一個完整的圓。

5. 小火烹飪,注意兩面翻轉。

6. 做好的兩塊麵餅之間夾上紅豆沙或者自己愛吃的各種餡料,就大功告成了。

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③可麗餅

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可麗餅是一種比薄烤餅更薄的煎餅、以小麥製作且風行全歐洲和世界許多角落的美食。
其種類有很多,【鮮奶油可麗餅】、【糖奶油可麗餅】、【巧克力可麗餅】、【糖漬蘋果可麗餅】、【橘子皮可麗餅】、【蛋加火腿可麗餅】、【臘腸可麗餅】、【鮮奶油煙燻鮭魚可麗餅】。。。

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【製作方法】:

1、可麗餅鍋中放入黃油

2、以大火加熱,待氣泡出現有消失,開始出現淡淡黃色時,即刻關火

3、在低粉中窩雞蛋、細砂糖和鹽

4、混合均勻,然後將稍微冷卻的黃油倒入其中,混合好

5、逐次少量地加入牛奶。每次加入後都要攪拌至牛奶完全融合

6、最後將混合的麵糊過一遍篩。之後放入平底鍋煎熟

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④章魚燒(たこやき)

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章魚小丸子起源於日本大阪,原名「章魚燒」,其歷史要追溯到大正年代,創始人是日本著名美食家——遠藤留吉先生,素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點,成為日本家喻戶曉的國粹小吃。

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【製作方法】:

1. 章魚燒的用料。

2. 馬鈴薯捎皮,切薄片放蒸鍋裡蒸熟

3. 雞蛋打散,麵粉和面包糠各自放較大的盤備用。

4. 小章魚洗淨,放進滾開的熱水中川燙片刻撈起。

5. 把小章魚切成幼小粒狀。

6. 把蒸熟的馬鈴薯用叉子壓成泥。

7. 放進章魚粒,幼鹽和黑胡椒粉。

8. 把它們拌勻好成薯泥備用

9. 戴一次性手套抹一點油,用小湯匙拿一湯匙薯泥放掌心搓圓。

10. 把薯泥先裹上一層底筋麵粉。

11. 再沾上一層雞蛋液。

12. 放進面包糠中裹滿面包糠。

13. 6,7成熱的油,炸至金黃色即可。

14. 美味的【可樂版章魚燒】

15. 裝飾下,先擠上少許沙拉醬。

16. 再倒少許照燒醬,柴魚片,青海苔。

17. 我來咯,章魚燒!

18. 照燒醬做法:將1杯半的水燒開,加入醬油半湯匙,蚝油1大匙,糖1湯匙半,麻油1小匙拌勻後再加入鹽少許,黑胡椒粉少許,最後倒入調拌好的1湯匙太白粉 1湯匙清水勾芡就是【照燒醬】。

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⑤菠蘿包

菠蘿包外層表面的的脆皮,一般由砂糖、雞蛋、麵粉與豬油烘製而成,是菠蘿包的靈魂,為平凡的面包加上了口感,以熱食為佳。酥皮要做得香脆甜美,而包身則是軟身才好吃。外形亦與日本的蜜瓜包(en:Melonpan)及香港的墨西哥包相似。

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⑥紅葉饅頭(もみじまんじゅう)

饅頭餡有很多種變化,例如有腰豆餡、小豆豆餡之外,還有白色豆餡,抹茶豆餡,栗子豆餡,牛奶蛋糊奶油,巧克力奶油和奶酪等許多的變化。

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⑦鯛魚燒

「鯛魚燒」字面意思為烤過的海鯛,而其實是塞滿了甜豆醬的薄餅,且要趁熱吃。

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⑧鰻魚飯

將鰻魚沾上又甜又鹹的調味醬,然後在白米飯上蓋上配菜鰻魚製成的蓋澆飯,也叫鰻魚蓋飯。

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⑨什錦煎餅

這是一種將大頭菜、薄肉片、海鮮混在一起的薄烙餅食品,味道非常不錯。既可以是家人一起分享,也是聚會的人氣之選。並且,營養也非常豐富!

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還有,關東煮

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⑩拉麵

拉麵是品嚐其面條和湯汁。湯頭和面條的融合才是絕佳拉麵的重頭戲。

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無論是什麼動漫裡面,拉麵總是最受歡迎的。像【火影忍者】裡的鳴人,見到一樂拉麵便不要命,哈哈~也因為鳴人,吧一樂拉麵這個招牌打響!!!還有紅發櫻木也是拉麵愛好者。所以拉麵以其物美價廉的優勢,奪得了動漫美食第一的寶座!哇咔咔~流口水

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11.壽司

比起拉麵,壽司就是奢侈品了。但仍然是動漫美食之一。壽司「SUSHI」、「酸」即是酸醃製的食物。壽司尤其是美食簡約哲學的極致表現。

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然而吃壽司的門道卻並不簡單。從網王裡河村家的壽司店就可以看出,做壽司是一門不輸於打網球的技術……三文魚我最愛

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12.咖哩

看到校園迷糊大王裡面烏丸把咖喱看的比小滿還重要的時候,你就知道咖喱的魅力了~美食排在心目中的第一位,絕對是一個吃貨的……其實我也蠻喜歡咖喱的~所以嘛,有種衝動,想試著做一下這個在日本動畫裡高頻出現的的咖喱!~O(∩_∩)O哈哈~據說咖喱隔夜的好吃點~

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變寫變口饞的不得了~中午試試做~O(∩_∩)O哈哈~

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13. 甜食

甜食包括很多,面包、蛋糕、巧克力、冰激凌……看DN裡面梅羅大快朵頤的樣子,你是不是也蠢蠢欲動啦

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甜食的威力有多大???看看動漫裡瘋狂的甜食控就知道了。

①號、【阪田銀時】~這貨 沒有甜食會死 !!!阿銀不畏得糖尿病的危險,大無畏地舔著冰激凌走進飯鋪子,「老闆,老樣子」,頃刻一份銀時特製蓋飯出現在觀眾面前,滿滿一碗放眼望去只有蜜汁紅豆的東西。。

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②號種子【L】糖分是智慧的源泉~~我去[挖鼻屎](天天補充糖分,祝你考100分)阿銀還好說,有特色推薦「紅豆蓋飯」~L的~直接吃方糖(=皿=)|||||||||||

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③號種子,【埴之冢光邦】三天不吃甜食必將河東獅吼~~~夜深人靜,靖睦(甜心前輩的弟弟)去尿尿時,書房隱約透出一縷耀眼而聖潔的光芒(你以為仙女沐浴啊~~),不錯,那就是三層超級大蛋糕隱不住的光芒。嚇!靖睦瞳孔擴張,透過光芒,我們嬌小可愛的小甜心背著他的小兔子趴在比他還高的蛋糕上,興高采烈地……

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。。。還有很多這種瘋狂吃貨者。。。

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14.漢堡包

漢堡包是所有小孩子愛吃的東西,小新每次根爸爸去快餐店,都可以一口氣吃掉兩個。桃城和龍
馬也是漢堡愛好者,每次也會吃掉很多(小孩紙要注意啦~吃多會胖的~[偷樂])

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承認小時候吃過不少~~吃來吃去的沒新意~現在M記什麼的出的漢堡很過是坑爹的

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15.火鍋&中華料理

中華料理對日本的影響是相當大的,日式火鍋也是中國火鍋的衍生品,而且對日本人來說,吃頓中華料理無疑是改善伙食的一大方法,不過貌似在漫畫裡見到的中華料理對我們來說實在是太簡單了:火鍋、燒賣、包子、炒飯……頂多在有個青椒肉絲,然後大家就華麗麗的拜倒在餐桌前啦~~朋友聚會時也挺喜歡打打火鍋的,現在的火鍋配料多種多樣了~~可選擇性變大了

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火鍋有沒有喜歡的(*@ο@*)

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16.飯糰

應該最普遍的動漫美食,比拉麵更平民化。由於製作簡便並且攜帶方便,所以飯糰成了熱血漫畫必備口糧,還有少女漫畫便當的必備食材~~哈哈O(∩_∩)O開飯啦~~~

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其實,卡通造型的飯糰更招人喜歡。特別是小朋友!

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【補充了點各色飯糰便當~[花心]】

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最後,還是那句「吃貨是最幸福的!」

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