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台灣化工業的「奇蹟」!實測:統一布丁放1年不會壞

台灣化工業的「奇蹟」!實測:統一布丁放1年不會壞

一顆布丁的保存期限有多久?批踢踢實業坊八卦板有網友yohoyohofrog發文公佈自己的實驗,他去年將統一布丁買來後放到冰箱,刻意保存了一年後再開封試吃,沒想到布丁除了外觀顏色加深外,「聞起來的味道,吃下去的口感,完全沒壞!」

統一的產品出包不是第一次,2013年5月,統一因原料供應商立光農工,提供工業級防腐劑調製食品原物料複方,統一布丁暫時下架,並更換配方,此案目前已進入司法程序。統一集團總經理羅智當時表示,「消費者都只會去撿便宜,我不認為食品安全會有太大的進步。」

台灣化工業的「奇蹟」!實測:統一布丁放1年不會壞
去年5月統一就因原料問題將布丁暫時下架

同年7月中網路上掀起一波「長明燈」直播,網友吳逸文將買來的統一「瑞穗鮮乳蛋捲冰淇淋」放在常溫下,結果過了24小時冰淇淋才開始慢慢融化,影片吸引超過18萬人次點閱。

台灣化工業的「奇蹟」!實測:統一布丁放1年不會壞
28萬關注「統一長明燈」 一同見證冰寶寶長大叫媽媽

網友yohoyohofrog表示受受此影響,決定買統一布丁放一年做實驗。yohoyohofrog等了一年之後,拿出2013年8月3日就過期的布丁,和一顆9月13日才到期的新布丁相互對照,沒想到過期的布丁除了吸收了焦糖層的顏色而變深,吃起來比沒過期的甜了一點點外,「不論是外觀,聞起來的味道,吃下去的口感,完全沒壞阿!!!!!!」
台灣化工業的「奇蹟」!實測:統一布丁放1年不會壞

以下為真實實驗照片▼
台灣化工業的「奇蹟」!實測:統一布丁放1年不會壞

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台灣化工業的「奇蹟」!實測:統一布丁放1年不會壞

統一布丁包裝上的保存期限是16天,成分為:水、蔗糖、奶粉、高果糖糖漿、麥芽糖、椰子油、天然色素(焦糖色素、黃梔子、紅麴色素)、刺槐豆膠、玉米澱粉、香料、乳化劑、食鹽、鹿角菜膠、乳酸鈣、咖啡粉、可可粉、雞蛋萃取物。

台灣很多強人還是很喜歡吃啊!可能太多黑心食品影響到腦袋了!

【卡提諾新聞台成立啦 \(≧▽≦)/    快來加入吧!!卡提諾新聞台 本帖最後由 huahua88 於 2014-10-3 18:14 編輯

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