[品酒飲茶]

【卡提諾夜生活】品嘗調酒也品味人生!大丈夫一定要來挑戰的創意特調:果然華麗又夠力

【卡提諾夜生活】品嘗調酒也品味人生!大丈夫一定要來挑戰的創意特調:果然華麗又夠力

經過了忙碌的一個禮拜,又要到禮拜五啦!看完醉犯上禮拜分享的Fourplay是不是覺得意猶未盡?(沒看過的點這裡
來來來~這週一樣讓醉犯帶大家去走跳一下!

話說最近有間新開的酒吧名叫「Husband餐酒館」,剛開幕沒多久就受到廣大酒友們的喜愛,打卡不斷出現在臉書塗鴉牆上。
他們的調酒華麗又富含創意,還常結合時事做出限定特調,這樣充滿趣味的酒吧,醉犯一定要來體驗看看啦!

Husband餐酒館沒有碩大張揚的店面,可是從店門外看過去有一種精簡舒適的感覺。

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醉犯當天晚上大概八點左右到,店內空間屬於細長型,雖然不大但是整間店的氣氛很有溫度。可能因為剛開幕的關係,當天又是下著豪雨的平日,客人的數量不多,不過從裝潢、氣氛、服務人員的隨和親切,總覺得有一種「它好像已經開了很久,一直在這裡等著我去光顧」的感覺啊。

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▼明亮且酒項琳瑯滿目的吧台
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▼這間酒吧由四位好友一起合開,他們也利用Beatles知名「過斑馬線」元素,重新設計成這間店的LOGO,搭配店內濃濃的工業風裝潢,營造出一種復古的感覺。
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醉犯那天晚上因為真的是太餓了,竟然在點完餐之後忘記拍菜單……(跪
幸好Husband餐酒館的粉絲專頁上就有放上菜單!給大家參考~









在上酒之前先來享用點美食吧!首先第一道是「松露野菇起司扁麵」,簡單的野菇松露和奶油起司的搭配,非常適合開喝前來暖暖胃!
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再來是「泡菜松阪豬義大利麵」,醉犯第一次吃泡菜口味的義大利麵,味道上有點辣,但口感卻意想不到的調和。
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是的你沒看錯,這是一道水餃!這道「楓葉水餃」是Husband餐酒館的招牌菜之一,人家說越平凡的料理做的越好吃,才叫做真功夫!老闆說他們的水餃是自己一顆顆包出來,配上特製的內餡和佐料,醉犯要不是前面的麵吃了好幾口,不然還真想再點一盤。
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最後這道就特別了,光聽到名字醉犯不假思索就給它點下去——「阿貝威士忌松阪豬炒飯」。說用威士忌來炒飯這點就很吸引人了,想不到還是用泥煤味特濃的Ardbeg!作為熱門餐點之一,果然沒有讓我失望~炒飯配上威士忌香味不在話下,嘴巴裡還有一點點泥煤的苦香,讓醉犯難以忘懷。
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說到喝酒,怎麼可以沒有個東西拿來配?這盤令人無限允指的炸雞拼盤配酒恰到好處!
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好啦!胃暖完之後當然就是我們的重頭戲啦!前面有說過,Husband餐酒館最大的特點就是創意!所以除了招牌推薦外,醉犯也點了多杯他們的創意調酒,就讓我來依序說起。

【卡提諾夜生活】品嘗調酒也品味人生!大丈夫一定要來挑戰的創意特調:果然華麗又夠力
▲火龍果特調
第一杯先來個好看又好喝,殺傷力比較不強的調酒做開場吧!雖然點這個喝好像有點娘,但它真的讓我第一口就驚艷。這杯顏色鮮豔的火龍果特調上面加了紫羅蘭,喝的時候能夠感覺到有淡淡的紫羅蘭香氣,還吃得到火龍果的果肉!口感綿密順口又帶有營養價值的調酒真的很少見。這杯醉犯我保證妹子絕對會喜歡!!


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▲夫人酒
一開始還不知道為什麼會取這個奇怪的名字,但喝下第一口我就豁然開朗了這真的是一杯讓人「很有畫面」的調酒!夫人酒是採用新鮮巨峰葡萄做特調,在口中就能感受到水果的鮮甜甘美,酒的味道非常順口但又有帶點微醺感…就像是家中的那位夫人,柔順內斂,但滋味是歷久彌新啊!


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▲丈夫的小三
他的名字已經代表了一切。相對於夫人酒,這杯就是一個會令人上癮,而且難以拒絕的存在!甜而不膩的口感還有恰到好處的後勁,一種好吃不黏牙的概念…但請原諒醉犯當時光顧著品嘗這杯小三的韻味,卻忘了調配成分和基底…但我想就跟小三的特性一樣吧!只記得當下的美好,享受當下的愉悅,至於其他的細節我完全不想負責。


【卡提諾夜生活】品嘗調酒也品味人生!大丈夫一定要來挑戰的創意特調:果然華麗又夠力
▲醉後大丈夫
這杯看起來很華麗很特別,但被老闆歸類為「壽星酒」等級白話文就是非常兇猛,鐵了心要讓你醉倒的一杯撞酒。裡面有艾碧斯、Vodka、生命之水…再用一瓶滿滿的可樂娜去強碰,能喝完的就是真.大丈夫啦!還好醉犯身經百戰,勉強還能征服它…但這杯酒真的會很讓人沮喪,並不是因為味道不好,而是怎麼喝都感覺喝不完…喝到後來可樂娜還是源源不絕的注入,實在讓人很絕望啊!


【卡提諾夜生活】品嘗調酒也品味人生!大丈夫一定要來挑戰的創意特調:果然華麗又夠力
▲火山爆發
同樣也被歸類在「壽星酒」等級…上面的鳳梨點火看起來十分華麗!這是用新鮮鳳梨調配,夾帶著熱帶風味的調酒,雖然很好喝也順口…但後勁可是強烈到讓醉犯差點招架不住啊!這杯火山爆發在店內有著相當高的人氣,有壽星來一定要點這杯弄死他招待他!


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▲關於小熊
沒錯,這是你我小時候最愛的小熊軟糖,跟你我長大後一樣最愛的酒精的完美調和!這杯從名字到外型都可愛到不行的特調,會在你邊吃著小熊軟糖回憶童年往事的同時,用烈酒的後勁來提醒你已經是個大人…酒中浸泡著的小熊就跟現在的我們一樣,難抵酒精的誘惑!這杯關於小熊,當然也關於你關於我…


後記
這間Husband餐酒館從年幼時期的小熊軟糖,到成年後的小三夫人都包含在內,乘載著一個男人從小到大的浪漫…
在人煙稀少的深夜巷道,透出一道柔和的燈光,就像他們官網述說的「提供給身處在都市叢林中,努力為生活打拼的人們,放鬆心情的地方

附上
Husband 餐酒館「Husband Lounge Bar」

營業時間:18:00—2:00
電話:02-8786-0909
地點:台北市信義區光復南路419-1號
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「飲酒過量,有害健康」
「未成年請勿飲酒」
本帖最後由 CKBOB 於 2016-10-13 22:52 編輯

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