[品酒飲茶]

【卡提諾夜生活】今晚想跟誰尋求一點安慰...中西混搭風酒吧「安慰劑」杯杯療癒杯杯醺!

【卡提諾夜生活】今晚想跟誰尋求一點安慰...中西混搭風酒吧「安慰劑」杯杯療癒杯杯醺!

每一個禮拜醉犯都跟幾位酒友吃吃喝喝,前幾天量了體重發現胖了啊哈哈哈哈哈果然日子過太爽難免會鬆懈....但為了找到那些經典優質的夜生活好去處推薦給大家,就算醉犯胖到連我老媽都認不出也值得啦這個禮拜造訪的這間「安慰劑」,是醉犯某位龜毛好友推薦的。我就想說這人每一次出去就毛一堆問題一堆,從他嘴裡推薦的酒吧應該不賴,所以擇日不如撞日就殺去了。

這間的感覺,乍看之下風格和我們上禮拜介紹那間R&D有點雷同,都是屬於古色古香的中國風,而且很巧的是這兩間的位置距離超近!不過一走進來安慰劑裡,證明了我剛剛的想法有多膚淺...

【卡提諾夜生活】今晚想跟誰尋求一點安慰...中西混搭風酒吧「安慰劑」杯杯療癒杯杯醺!

一走進來我還以為是到了古時候的客棧!中國風的裝潢,木製的桌椅,還有掛在吧檯上方的燈籠,都讓我有時空錯亂的感覺。

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牆壁上還寫著店名的由來,不知道為什麼光看這些文字我就好像已經得到了安慰...

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看看這塊匾額,直接四個大字,簡單有力又有自信的告訴醉犯,他即將給我安慰...說實在的我莫名的就這樣被說服了,而且還超期待!

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這LOGO根本可以出潮T啊

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連桌上都是用這種中式的茶壺和茶杯,想讓我徹底錯亂就對了...

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依照慣例,一家酒吧夠不夠優質,都是要先從食物來判斷起!但很抱歉因為醉犯下班直接趕來這裡,在餓到快暈倒的狀況下點完食物就忘記拍菜單了...

這間酒吧的餐點種類其實不多,不過這不代表他們不重視餐點的品質和口味。品嘗完之後完全懂了,因為他們是以質取勝!

德式香腸
【卡提諾夜生活】今晚想跟誰尋求一點安慰...中西混搭風酒吧「安慰劑」杯杯療癒杯杯醺!

看起來簡單的東西,要做的好吃才是最困難!彈牙的德式香腸吃起來讓人完全沒有負擔,絕對不是因為當時醉犯快餓壞的關係才覺得美味,是因為他的香腸熟度恰到好處啊!配上這間酒吧的特殊調酒意外的適合

▼別人包的水餃
【卡提諾夜生活】今晚想跟誰尋求一點安慰...中西混搭風酒吧「安慰劑」杯杯療癒杯杯醺!

雖然醉犯不知道這是誰包的水餃,但絕對是有精挑細選過的啦!本來以為只是單純處理過的碎絞肉,但是口味卻意外的驚人!裡面一定是有什麼秘方才對!這神秘的水餃再搭配店家的辣椒醬,真的會讓人想一盤接著一盤啊...等等,我真的是在酒吧嗎

▼炸洋蔥圈
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這就不用多做解釋了吧?喝酒怎麼能沒有炸物吃呢?在這種中國風古色古香的酒吧裡吃著美式洋蔥圈也是蠻有意思的...

▼一碗小羊肉
【卡提諾夜生活】今晚想跟誰尋求一點安慰...中西混搭風酒吧「安慰劑」杯杯療癒杯杯醺!

【卡提諾夜生活】今晚想跟誰尋求一點安慰...中西混搭風酒吧「安慰劑」杯杯療癒杯杯醺!

來這裡不點這個你真的會後悔!這完全就是一個迷你羊肉爐的感覺,看看碗裡的料有多實在!湯頭濃郁讓人一喝就停不下來,豆皮、金針菇,玉米筍,真的搭配點綴得恰到好處!在你喝湯喝到覺得快要膩口的時候這些配料就完全起了作用!而且羊肉Q彈順口,重點是沒有羊騷味!吃完後你的胃也將得到安慰了

既然飯飽了,怎麼可以沒有酒足?安慰劑的酒單一打開會讓人有點不知所措,因為除了啤酒和威士忌以外,都是些沒有聽過的名字…
這時候你知道要怎麼做嗎?看哪杯名字順眼點下去就對了!

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天涼好個秋
【卡提諾夜生活】今晚想跟誰尋求一點安慰...中西混搭風酒吧「安慰劑」杯杯療癒杯杯醺!

在這微涼的秋天看到這杯的名字不用說,是一定要點的。聞起來有股柑橘的香味,喝下去能感受到琴酒、苦酒、艾酒交織的口感,再由酒味帶出桂花香,最後則停留在綠茶的澀,酒味相當濃。我不知道你們腦海中的秋天是什麼樣子,但這滋味完全就是醉犯的秋天。

好一朵美麗的茉莉花
【卡提諾夜生活】今晚想跟誰尋求一點安慰...中西混搭風酒吧「安慰劑」杯杯療癒杯杯醺!

「好一朵美麗的茉莉花~好一朵美麗的茉莉花…」相信這幾句每個人都朗朗上口,而這杯酒也像這首歌一樣平易近人。它的口感相當層次分明,第一口喝起來像果汁,酒味則是在後面才會表現出來,並帶出淡淡的茉莉花香。雖然有人說花會讓男人看起來很娘,不過這杯美麗的茉莉花卻還是讓醉犯我深深著迷。

宇治川
【卡提諾夜生活】今晚想跟誰尋求一點安慰...中西混搭風酒吧「安慰劑」杯杯療癒杯杯醺!

抹茶入酒不知道你們有沒有喝過?不過醉犯我倒是頭一次嘗試。宇治川用到的原料比較簡單,第一口喝下去就直接感受到哈密花和琴酒混和的口感,抹茶味則是在後面,並以濃濃的抹茶香和甜澀做結尾。它捨棄了一般調酒用的杯子,改以碗來盛裝,從名字到酒到外觀都散發濃濃日式風格。

安慰劑
【卡提諾夜生活】今晚想跟誰尋求一點安慰...中西混搭風酒吧「安慰劑」杯杯療癒杯杯醺!

來到安慰劑94要點「安慰劑」!這杯一上來就讓人完全摸不著頭緒,以中式茶杯裝著西式調酒,中西式混搭風就這樣渾然天成。不過真的讓醉犯驚豔的,是它喝起來竟然是濃濃的咖啡味!咖啡味反客為主成為重點,搭配微微的榛果風味和一點點的酒香,讓人在溫和的口感中獲得安慰。

吾愛安娜奇
【卡提諾夜生活】今晚想跟誰尋求一點安慰...中西混搭風酒吧「安慰劑」杯杯療癒杯杯醺!

在這充滿濃濃秋意的夜晚,總讓人想起那不在身邊的愛人。這杯吾愛安娜奇從名字聽起來就十分熱情奔放,又帶點感傷…它喝起來相當清爽,剛開始酒味不太重,能吃到許多果肉,感覺有點像某種水果茶。不過喝到後面酒味會加重,有種循序漸進的感覺。這讓醉犯想起那一段段刻骨銘心的暗戀.....啊嘶~~~~

臺灣男波萬
【卡提諾夜生活】今晚想跟誰尋求一點安慰...中西混搭風酒吧「安慰劑」杯杯療癒杯杯醺!

身為一個臺灣男兒,看到以「臺灣」命名的酒,不挑戰一下對不起列祖列宗!這杯加了臺灣高粱和臺產梅酒,光看就感覺到濃濃的臺灣味。高粱酒的味道非常明顯,酸酸甜甜不會很嗆,帶有點梅子和血橙的香氣,不過當酒一進到喉頭,整個酒味便散發出來。一口喝下這杯充滿臺灣味的酒,讓人忍不住想喊一聲:臺灣男波萬啦!

後記:

中西式結合的餐飲市面上真的太多太多了,要表現出其中的特色需要自備好幾把刷子
安慰劑雖然說在外觀上不落俗套的以中式風格呈現,但在調酒方面的精緻創意很難被超越啊
相較於R&D輕鬆歡樂的氣氛,安慰劑店內氛圍正如其名,由天靈蓋一路到腳底感到安慰...

最後附上店家資訊安慰劑 Placebo Taipei

地址:台北市信義區基隆路2段83號
營業時間:19:00 - 3:00

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✽喝酒不開車,開車不喝酒
✽未成年請勿飲酒
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