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[甜點飲品]

[日式點心]日式花見糰子(噪咖EBCbuzz)

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日式花見糰子 はなみだんご Hanami Dango

材料 :
白玉粉/糯米粉 120g、豆腐 120g、抹茶粉、紅麴粉、薑黃粉

沾料:
黃豆粉、芝麻粉、黑糖蜜

做法 :
1. 白玉粉與豆腐用手壓捏拌勻成糰
2. 將其分成三等份,分別倒入抹茶粉、紅麴粉、薑黃粉,揉成糰子
3. 放入滾水中煮至浮出水面即可

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