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[品酒飲茶]

【卡提諾夜生活】沒去過祕魯也要吃過祕魯菜!想帶妹約會威風怎能錯過異國風的Pico Pico?

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大家好,又到了每周一次的自肥之夜...卡提諾夜生活來囉!!!
因為上一夜的泰式異國風酒吧,意外的受到各位的喜愛!
>>【卡提諾夜生活】一走進門就像踏出國…又色又香的Dee好得真的「泰」正點啦!

所以這次醉犯同樣選擇了異國風的餐酒館來推薦給大家啦~而且這次的異國風保證特別!
如果是什麼美式、法式、英式、義式、德式...這類常見的異國風當然滿足不了各位
醉犯今晚要帶大家體驗祕魯的餐酒文化啊!!!!
這次要去的是在網路上頗具盛名的Pico Pico,醉犯和伙伴們都超期待啊

▼可能是我俗,因為就外觀來說其實我看不出來跟祕魯有任何關係..


▼還有戶外座位,占地不小


▼店裡明亮寬敞,簡單舒服的感覺很適合多人聚餐!












▼為了讓各位有點瑕想空間,我們先來看一下Pico Pico的菜單吧








如果以一間餐酒館來說,Pico Pico的菜色種類其實算不少。因為是南美洲特色料理,所以我本來很怕會像墨西哥菜那樣又辣又油。殊不知點了這幾到店家推薦的菜色之後,發現其實意外清爽

▼首先第一道前菜呢,店家推薦這道非常多客人點的祕魯生漬海魚$360
南美洲料理有一道生食我有點訝異,因為以往醉犯聽到生食,總是會聯想到日本料理。既然這麼熱門,一定有它厲害的地方,所以也是不假思索就給他點下去了。品嘗之後的結果.....果然沒讓人失望!味道偏酸的這道海鱸魚,口感極度清爽。既能當前菜開開胃,又非常適合作下酒菜。簡單來說,就是舒服啦!


▼接著這一道也算是道前菜炸蛋烤蘆筍 $330
拌著祕魯特殊的辣味起司,以及簡單的生煎荷包蛋,讓本來清爽的蘆筍也跟著濃郁。其實我覺得這道菜也非常適合搭配濃厚的調酒或單杯酒,濃酒喝多了就會想吃點油油香香的東西嘛~




▼看到這道海鮮烤飯 就知道飽足感的時間到了!$450
其實說白了就是一盤大雜燴....但可歌可泣的是,這不是一般的大雜燴,它是一大盤非常高級的大雜燴啊!!!! 有花枝、蝦子、文蛤,海鮮的精華都鎖進這盤精華中,光用看的就可以感受到膽固醇的飆升.....




▼菜單上有16盎司的碳烤美國肋眼冷藏牛排怎麼能不點?$1280
一盤高級的海鮮烤飯怎麼可能滿足得了醉犯一行人,我們可都還在發育耶(玩笑) 看到那鮮嫩粉紅色的肉色了嗎?懂得吃肉的饕客一看就知道這絕對不是什麼「等閒之輩」!不只是份量夠多,,外皮焦香內嫩,肉汁在嘴裡散發的快感非常衝擊人心!




瓦倫西亞烤飯可能是今晚唯一美中不足的地方..$380
問題不是出在不好吃,而是我們太貪心結果吃一太撐.....這道跟剛剛海鮮烤飯不太一樣,味道偏鹹飯粒分明。要不是真的吃太撐,不然它給我的感覺應該會更好的...




▼是的,在吃到爆撐的時候,竟然忘記我還點了祕魯風味烤半雞 $650
但我猜可能是因為雞肉本身負擔感沒那麼重,加上半雞的旁邊有半顆新鮮炙烤羅曼菜,比較沒那麼油膩。




炸芭蕉片 $180
醉犯一行人起初聽到店員推薦這道菜時,我們腦海裡想像的味道是「甜」的。殊不知咬下去的那一瞬間.......這根本就是薯片啊!沾著辣味起司醬,除了穩,我想不到其他形容詞了ㄎㄎ 尤其是一片芭蕉片配著一口酒,好肥好舒服啊~~


▼南美洲料理的特色,就是烤肉,所以串燒組曲絕對不能少啊!$380
裏面包含了牛心、雞肝、雞肉。但我建議不敢吃內臟的人還是不要挑戰比較好....像我只敢吃雞肉串而已,牛心和雞肝真的怕怕....


▼靠著卡提諾醉犯的名聲騙吃騙喝,今天也不例外 店家招待這道現烤祕魯生巧克力與香草冰淇淋,醉犯的好戰友說,熔岩巧克力的綿密感非常誘人,搭配著冰淇淋忽冷忽熱的入喉,他以為自己在品嘗初戀的味道.....這種屁話還是留給他自己想像吧ㄎㄎ。總之我覺得很甜滋滋,雖然有點膩,但多一點人一起SHARE,一人一兩口剛剛好!


▼中間其實店員也招待了我一人一杯軟性飲料,叫做「Chicha Morada
這是秘魯的一種特色飲料,用青蘋果、玉米、鳳梨和香料調製而成。味道其實滿好的,但可能我不太習慣喝這種酸酸的飲料,後勁還帶有一點玉米味,基本上我應該不會再點一次。


接著就是今晚的重頭戲:調酒啦!PicoPico的調酒相對於菜色就比較沒那麼多種選擇,不過人家是餐酒館,客製化的調酒也是有的。不過因為它本身酒單上的品項就很特別了,所以就不刁難調酒師啦哈哈哈哈

Jack Rose $250
好的基本上我根本不知道名字有什麼含意ㄎㄎ.....因為是用白蘭地當作基酒調製,所以酒味偏濃一些,但基本上還算順口,比較推薦給喜歡白蘭地的朋友。




Malacuya Soar $250
連英文都看不太懂了,就更不用說西班牙文了吧哈哈 品嘗起來的味道偏酸甜,但不會有那種鎖喉感,出奇的柔順。我覺得男生女生都會喜歡這種清爽的味道。




▼這杯叫作Matodors' sigh $250
反正意思就是某某某的嘆息就對了(很敷衍),用蘇格蘭威士忌作基酒,可是味道並沒有很強烈;微酸微甜很不具攻擊性,保有威士忌的甜味。


▼第一輪的最後一杯呢,是這杯叫作Avenue的調酒 $250
用波本威士忌當作基底,還有蘋果口味的白蘭地,水果香非常濃足。而在兩種濃酒的調配之下,濃厚的酒味還沒喝就聞到了。




▼第一輪我們就這樣完美的結束啦~


▼第二輪的一開始,點了一杯Pisco Soar $250
店家說這杯是秘魯特色調酒的經典款,Pisco酸酒搭配蛋白、苦精和萊姆酒,味道層次分明。尤其蛋白的味道非常明顯,香香甜甜帶點酸味,女孩子一定很愛!




▼接著這杯叫作Paloma $250
看到鹽口杯會讓人不禁想到taquila,結果沒錯!這杯就是用龍舌蘭、萊姆酒、還有蘇打和葡萄柚調製而成。味道非常的清爽,很有南美洲的拉丁風情。


▼不意外,醉犯又點了一次Old Fashion .....
個人覺得口味比較一般,煙燻的味道不會太濃,但有些甜口。




▼今晚的最後一杯啦~這杯Flying Ginger Lily $250
是用琴酒當作作基酒,檸檬味非常重,然後帶點野薑花香,也算是一杯沒什麼負擔感的清爽特調。




後記:
這次的夜生活真的算是很特別的一夜,
首次品嘗祕魯風味的料理和調酒,大家都覺得很新鮮,
而且還意外的很合我們的胃口!!!!
單就口味來說,還真的不時會有置身異國的錯覺~

雖然我第一次吃祕魯菜而且也沒有去過祕魯,所以不知道道不道地...
但我知道味覺這種東西是騙不了人的!
這家真的好好吃啊~~~
我決定把pico pico加入自己的口袋名單了..

以後約會就跟妹說:「哎,我帶你去吃道地的祕魯菜」
是不是感覺超威風的~


店家資訊:Pico Pico

連絡電話:02-2755-1161

營業時間:


地址:台北市安和路一段102巷28號


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雲遊四海,千杯不醉;不是故意胡言亂語,而是有點貪杯
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