返回列表
»

[美味職人]

【卡提諾食驗室】中秋特輯「月餅奶茶」喝過嗎?...4款超獵奇月餅新吃法:嚇到你吃手手

複製鏈接    
line
avatar
23089 427 7



大家安我是手殘星妹子
中秋節快到啦大家準備好發福了嗎?


俗話說的好月圓人更圓





減肥? 那是明天的事情吧! ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!!
不吃飽哪有力氣減肥啊(你說是吧)





為了應景一下,本週要做的實驗就是中秋節特輯月餅料理大亂鬥
準備的東西有:維力炸醬麵、奶茶、可樂果、吐司、焗烤起司、月餅隨便N個


手殘星妹子預先上網做了功課,決定要挑戰這四道料理:
  • 月餅奶茶
  • 月餅泡麵
  • 焗烤月餅
  • 月餅香鬆

(這次的食譜都是在網路上找的,原食譜在文末)




首先登場的是~~~~~~3分糖奶茶+紅豆蛋黃酥



首先,把蛋黃酥切成小丁


放到杯子裡




接著倒入奶茶



月餅奶茶!完成!!!

最喜歡這種簡單又便利的食譜
讓我來為大家嚐嚐味道


(吸不起來只好用湯匙挖)



說真的,很好喝耶~~~~~~~~~~~~~~~
攪拌均勻的奶茶有淡淡的紅豆香
裡面有點酥皮渣渣,但並不會油膩,反而挺香的
跟原食譜形容的一樣,像某種港式奶茶
如果有飲料店願意研發「月餅奶茶」的話,我應該願意出錢買♥♥♥


浸入奶茶的月餅也不軟爛,反而甜甜鹹鹹,蠻讚的。
美味指數:★★★★★
(滿分五顆星)




喝完甜的來個主餐
維力炸醬麵+蛋黃酥

其實殘妹我打從心底覺得這組合....確定不是來亂的嗎?
但又忍不住誘惑想要試試看 (º﹃º)


其實就是將攪拌好的維力炸醬麵,加入切塊的蛋黃酥


賣向還不錯,至於味道...



吃起來的味道和我想的一樣....




果然是來亂的XD


吃起來就是維力炸醬麵(是在期待什麼?!)

至於餡料的味道整個被泡麵醬料搶走
豆沙餡變成甜地瓜
蛋黃變超鹹的鹹蛋黃


美味指數:★★(滿分五顆星)

非常無聊的組合,想嘗試的朋友我建議你




PASS!
下一位~




焗烤月餅



這個是天菜御姐賞賜的月餅(試吃文在這)


挖個洞後
塞入滿滿的PIZZA起司



塞好塞滿就可以放入烤箱
焗烤6分鐘


起司濃濃牽絲加上原本就很香的奶皇內餡
聞起來真的超香的



(整個茶水間飄散的濃濃奶香 哞~~~~~~~~~~~~~)




可惜吃起來真的很普通
想昧著良心誇它兩句都辦不到
原本鹹鹹甜甜的月餅變成鹹月餅,起司香完全沒出來!黏呼呼熱熱的,比原本的更難吃XD

美味指數:★(滿分五顆星)







接下來是期待已久....





燈燈燈燈燈~
出現啦!!!好久不見的鬆餅機


好幾個禮拜沒熱壓了
想說食譜也是要把月餅壓爛,不如放入鬆餅機摧殘一下(順便加熱)






(((((關)))))






果然~~還是要讓鬆餅機常常出現啊,這畫面真療癒





緊接著就是最後一道
可樂果+咖哩餅


月餅和可樂果都壓碎後,混在一起。


看起來很無聊 但實際上超 級 好 吃 der



▼吃起來鹹鹹甜甜的,像咖哩口味的蝴蝶餅乾



如果滿分是100分



我給10000000000000000000000000萬分。


太好吃啦


這個絕對是中秋必吃款,你吃了肯定也會給過的,快去試試。
美味指數:★★★★★(滿分五顆星)








✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。實驗結果

第一名月餅香鬆
第二名月餅奶茶
第三名從缺


做完這期只有一個感想...熱量好高啊



反正每年月餅都一定會吃剩
有機會就來實驗看看吧
在這邊大力推可樂果+咖哩月餅的組合~~~~~~






這禮拜實驗就到這邊了   歡迎大家和我分享成果照~~~~~~~




順便讓我廣告一下,前幾期還沒看得快去看唷!!! 監獄流傳泡麵隱藏吃法「蹦粥」/Twitter瘋傳食譜「炸紙鶴」/ 甜甜圈+醬油=日式小糰子?


連結都在下方延伸閱讀

另外,本篇參考的原食譜在這,有興趣可以參考:焗烤月餅月餅奶茶月餅泡麵月餅香鬆



關於作者
avatar 手殘星妹子
擁有一顆吃貨的心 無奈生下來只有手殘的命
  • 1評分人數

  • +4經驗值

  • 評分理由
avatar   吳明世 +4 感覺要流口水了

查看全部評分 我要評分

回覆

按讚加入卡提諾粉絲團

line

訂閱卡提諾正妹抱報

line
您需要登入後才可以回帖 登入 | 註冊會員

本版積分規則

分類

TOP