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[美味職人]

【新竹市】開放式廚房 超大份量的美式餐點

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【新竹市】開放式廚房 超大份量的美式餐點
美式餐廳一般給人的印象就是份量大,經濟實惠,所以到美式餐廳用餐,要有吃得很稱的心裡準備,事實上也是如此。新竹市關新路一處新發展的社區有一家得意餐廳,2011年10月底開幕,是一家美式餐廳,經營團隊在美式餐廳都有10幾20年的經歷,提供西方美食餐點。
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得意餐廳以開放式廚房,讓客人可以看到餐點準備的情形,為了食物的新鮮及特色,所有餐點及醬汁都是餐廳自己準備,可以完全掌控食材的品質。採單點方式供餐,而且全天供餐,不分時段,給客人充份的選擇。除了一般餐點之外,也有蛋奶素餐點。甚至於也有外燴服務,只要事先預約安排。
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得意餐廳有開胃菜、沙拉、墨西哥風味、漢堡、三明治、主餐、早午餐、蛋捲、兒童餐、甜點、可續杯飲料、特製飲料等,早午餐系列非常適合目前工商業社會的需求,它不只是早餐,也可以作為午餐,營養豐富,量也足够,每份都附果汁及可續杯的飲料。而就是醬漢堡是一道份量多、內容豐富的餐點,厚厚的漢堡,加上店家自己調製的醬料,享用時會有爆醬的感覺,豪邁的吃法,直接拿起來大口大口享用;若表現一下風度,就用刀叉切塊吃,但不論如何,要有充裕的時間,好好慢慢品嘗。

得意餐廳有二樓空間,有多種的配置,10人以上團體最好先預約,可以事先安排位置。店家表示,歡迎讀書會、新書發表等藝文活動。只要能配合的,都可以安排,彈性的服務是方式,就是得意餐廳的特色。(攝影/蔡聰挺)

東遊新竹風城:http://300.tw.tranews.com/


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