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[美味職人]

韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

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這幾年韓流當道,舉凡韓國的商品在台灣幾乎都供不應求,不管是化妝、保養品,還是3C商品,亦或是韓流音樂KPOP、韓風偶像劇等,幾乎可以說是隨隨便便就可以在台灣掀起大風大浪;連候選人叫做韓國X都可以紅到半邊天,網路商量破表,可見台灣人對「韓」有多麽喜愛!XD

而,飛老師對韓流商品,一直沒有什麼感覺,連風靡了全世界的韓流女子團體TWICE,就是有台灣人周子瑜的耐一團,都沒有感覺!
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

圖/Yahoo行動版

不過,有一項對飛老師來說,可以說是致命吸引力的,就是韓國料理~XD
正準備去體驗位於東區的「娘子韓食」市民店,剛好好朋友Mr. 36生日,且參加了關鍵評論的【信仰碰撞徵稿】活動,擊敗上萬篇投稿,入選了12篇精選之一,飛老師就借花獻佛的邀請Mr. 36一起前往,同時慶祝生日及徵文獲選!・送上入選文章,有興趣的同學可以看一下:宗教不是穆斯林人生中的一部分,他們的人生才是伊斯蘭的一部分

位於市民大道上的「娘子韓食」市民店,剛好就在10多年前飛老師超愛的一家雞湯店「烏雞屋」附近,從捷運忠孝敦化站步行約10分鐘不到,十分的方便!
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

視線穿越過市民大道,可以看見娘子超亮的大招牌,有一種向你揮手的FU!
因為飛老師下班時間7點多,到「娘子韓食」市民店之後約近8點,本來想說應該沒什麼人,沒想到一進門,人來蠻多了,當下覺得今天應該不會踩雷了!XD
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

進門後,右側牆面架著滿滿的小盤子,仔細一看,原來都是知名人士的簽名,滿滿的一面牆可見「娘子韓食」多受名人喜愛!
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

店家安排的座位在二樓,沿著小樓梯走上,豁然開朗,原來二樓的空間還十分寬敞!
現場的客人約佔8分滿,不過一點都不覺得擁擠,反而有一種歡樂、熱鬧的感覺。
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

就坐後,飛老師發現桌上有一個有點像溜滑梯烤盤,服務人員說,等等就是會在這烤盤上表演烤肉秀,這可是台北韓式料理餐廳為數不多的全程桌邊服務喔!
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

很快地在服務人員介紹完餐點之後,為我們送上了「娘子韓式 雙人燒肉」,內含有:香草雞肉、超厚切豬五花、特選牛肩肉、翼板牛、橫隔膜,不選A套餐的單點韓式料理,選擇了B套餐的特製燒肉:翼板牛、肋眼牛、腰內豬排,湯品怎是:起司部隊鍋,還有飲料「黃金蜂蜜柚子茶」。
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

點完餐後,立馬送上了一大四小的小菜,大盤的辣黃豆芽、韓式泡菜不能續,小四盤的韓式小菜(醃蘿蔔、辣蘿蔔、毛豆、牛蒡)可以續。
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

依序送上的是主肉盤:香草雞肉、超厚切豬五花、特選牛肩肉、翼板牛、橫隔膜。
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

還有B套餐的特製燒肉:翼板牛、肋眼牛、腰內豬排。
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蔬菜盤。
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

湯品的起司部隊鍋。
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

另外,針對不同的肉品,特別提供了8種沾醬(玫瑰鹽、椒鹽、蒜鹽、檸檬汁、水果醋、蘿蔔泥、韓式燒肉蔬菜醬、鹽蔥等),讓消費者可以針對肉品與醬料的搭配,品嚐出最美的滋味。
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

這時突然送上了一個由牛中腹、松阪豬製作的生日「燒肉蛋糕」,這道燒肉慶生蛋糕,只要同桌有壽星,店家就提供招招待一客燒肉蛋糕,但需提前一天預訂,且訂位時間為晚上八點半後才享有此活動優惠;今天就用這一道燒肉蛋糕為Mr. 36慶祝生日及徵文入選。
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

接著再將溜滑梯烤盤點火後,開始進行烤燒肉的桌邊服務。
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

看著服務人員熟練地抹油。
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

將肉片擺上開烤~
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

飛老師照片還沒拍過癮,就烤好了!
依照不同部位的肉,搭配不同的沾醬,想這一片肉就包裹著油蔥一起食用。
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

還有另一片則是沾的醋醬來食用。
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

還有包著青翠的美生菜實用的;讓飛老師透過品嚐每一種肉品,每一口吃法都有不同的滋味。
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

至於起司部隊鍋,則是在外圈的起司融化後,夾的周邊的年糕、甜不辣、火腿肉,捲著吃;老實說,這是飛老師第一次嘗到著樣的吃法!
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

以前吃的不是銅板烤肉鍋,就是只有起司部隊火鍋,還沒有吃過這樣兩層的,覺得十分有趣,味道多元,美味。
就這樣,一邊看著一片片的牛肉、豬肉、雞肉上烤盤,一邊歡樂的一片片的吃完了烤肉!
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

這時,店家已經將剛剛的燒肉蛋糕擺放在鐵鍋內,準備用日式壽喜燒的方式製作。
鍋內除了原有的牛中腹、松阪豬之外,還添加了豆芽菜、綠豆芽、杏鮑菇、洋蔥等,現場拌炒,材料十分豐富,
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

嚐的到油花肥美的牛中腹,脆彈富嚼勁的松阪豬,甜甜鹹鹹炒得很入味,嚐起來十分夠味,口味清淡的飛老師覺得,如果「娘子」有附餐白飯的話,應該可以吃上好幾碗!
Happy ending是一份微富涼感的紅豆湯,為今天的美食劃下一個完美的句點。
韓式烤肉|娘子韓食市民店-全程桌邊服務-讓你滿足大口吃肉的慾望

「娘子韓食」市民店整體來說,滿足了飛老師這個肉食主義者的美食需求,滿滿的雞、豬、牛,新鮮不在話下;全程有貼心的桌邊服務,親切的店員滿則了所有的需求,飛老師在這兒完全就是一副坐吃山空等人為食的狀態;除了兩人美食小約會之外,也很適合三五好友,或是公司聚餐,大口吃肉的韓式料理店!
飛老師強力推薦給喜歡韓式料理、大口吃肉的同學們。



本篇圖文來自:我是飛老師


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我是飛老師,不是尚先生!而且,我不當老師很久了,最近,又回去當老師了,不過,其實,只是場個人的舞台SHOW!然後,分享很多事情~

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