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[美味職人]

台中人氣牛肉麵 潮州牛

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台中人氣牛肉麵  潮州牛
湯頭雖然是紅燒的色澤,但喝起來沒想像中的重口味,有牛肉香,鹹中帶點微微的甘甜,順口不錯喝,只是如果可以再濃郁點會更好;牛肉是半筋半肉,都切成一口大小,小小的,大概4、5個,不多,筋是嚼勁帶Q的那種,牛肉有滷到入味,好吃;麵條是細麵,煮到偏軟一點,但我喜歡硬一點的麵。潮州牛潮州牛
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潮州牛
〖 地址 〗台中市北屯區松竹路一段1312號


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