印度創意小吃!「把冰淇淋凍在芒果裡」口感超療癒...一個只要40元!網嗨:還不吃爆!

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  因囡有位朋友去印度旅遊,那裡天氣很熱,動不動就出汗,特別需要吃一些雪糕、冰淇淋之類的來解熱。有一次他在街上游玩的時候,看到一家很有特色的冰淇淋店,冰淇淋竟然是凍在芒果裡面的,看看就是圖中的這個了,只看圖片的話是不是有點莫名其妙的?這硬硬的一團到底是什麼?那麼現在開始揭開迷底吧!
  
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  老闆把那個硬疙瘩從冰箱裡拿出來,然後放在下面的一個水桶裡泡一泡,把它表面的霜凍泡化。等它變軟後從水桶裡拿出來。
  
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  用刀子磕去表面的一些硬冰。
  
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  這時候的凍芒果表面已經開始變軟了,老闆又拿出刀子,把芒果表面上的那層皮削掉,削起來速度還挺快的。削好皮之後把這個凍芒果放在案板上。
  
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  再切成片,看出名堂來了嗎?看看這芒果竟然是夾心的,芒果的裡面的果肉被挖走了,空出的地方,放上了冰淇淋。這樣切成片來吃,好吃又好看,怎麼,還不錯吧?印度人還是挺有創意的吧?這個美食價格還真不貴,只要人民幣10元(台幣43元)左右。這樣的美食,你想不想嚐嚐?

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