卡通裡的超完美「太陽蛋」真的做得出來！網路上瘋傳「簡易煎法」詳細過程曝光！

(圖/（超详细!) )

每次看到卡通中的媽媽端出「完美」的煎雞蛋時，總會在想，要是在現實生活中都可以煎出這樣的雞蛋就好了！一位大陸影片製作者愛做飯的芋頭SAMA 經常分享不同的食譜和入廚小技巧，深受網友歡迎，而她的一段有關煎太陽蛋的影片，在影片播放平台便有超過三百萬的播放次數。



第一步要先把比較稀的蛋台過濾走



開始用最小的火預熱鍋子，鍋子的溫度像發燒病人的體溫就剛好了，之後加入適量的油



下鍋時用鍋鏟輔助，讓蛋黃可以落在中間



之後加一杓水，然後蓋上鍋蓋



大概1分30秒一顆完美的太陽蛋就完成了



不過感覺這個方法還是需要練習幾次，應該不太可能一次就到位

影片傳送門


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