過年嘴饞怎麼辦?教你在家自製洋芋片「一個馬鈴薯做一大盆」比賣的還好吃:快學起來~

過年嘴饞怎麼辦?教你在家自製洋芋片「一個馬鈴薯做一大盆」比賣的還好吃:快學起來~
(圖/翻攝自今日頭條)

過年宅在家放鬆,嘴巴饞的時候就會想吃點小零食。以往會想說直接去外面買,但現在你可以有不同的選擇。

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洋芋片是百吃不厭的零食首選,但是平時在超商或超市買,往往一小包就得幾十元。吃起來不過癮也不划算,不如自己自製。今天教大家簡單做個洋芋片,看電視的時候吃,心裡開心得很。方法也很簡單,但是比買的更入味,又薄又脆,喜歡的人不要錯過哦~過年嘴饞怎麼辦?教你在家自製洋芋片「一個馬鈴薯做一大盆」比賣的還好吃:快學起來~

1、馬鈴薯去皮洗淨,切成薄厚均勻的片↓
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2.、把切好的馬鈴薯泡水10分鐘↓
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3、撈出瀝乾水分(或者用廚房紙巾擦去表面的水分),撒少許鹽拌勻↓
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4、鍋內倒入油,油稍微多點,倒入馬鈴薯片,炸至金黃↓
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撈出後倒入辣椒粉,拋均即可,不喜辣椒可以不加
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又香又脆,超入味,比買的還好吃,趁著過年大家也趕緊試試吧
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