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超豪氣!杜拜皇室「大份量」特色宴席 12人「蹲著用手」搶食 只有一道卻怎麼也吃不完

超豪氣!杜拜皇室「大份量」特色宴席 12人「蹲著用手」搶食 只有一道卻怎麼也吃不完
(圖/翻攝自新浪圖片)

每個地方都有著自己獨特的飲食文化,而最能代表當地飲食文化的應該就是當地的宴席了,一般每個地方宴席上的菜餚,都是當地最悠久、最傳統的美食,畢竟這樣拿出來招待客人也很有面子。所以單看酒席上的菜餚,一般就能看出當地的飲食文化了。
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杜拜皇室吃的宴席,這種宴席跟我們的宴席確實是大不一樣。不像我們的酒宴席,每桌有數十道菜,杜拜的這種皇室宴席每桌都只有一道菜。這道菜就是烤駱駝了,這種烤駱駝可以說是最能代表當地飲食文化的一道菜了。
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這烤駱駝不僅是菜,它也是主食。做的時候首先要先把米飯蒸好,然後在米飯上鋪滿各種蔬菜瓜果。隨後再把烤好的整隻駱駝放到米飯上,這道菜就做好了。這道菜既有米飯也有肉,可以說一應俱全。也難怪每桌都只有這一道菜了,這一道菜已經夠整桌的人吃了。這種宴席一桌是12個人吃,一般這隻烤駱駝12個人都吃不完,所以並不用擔心不夠吃。
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不過這裡吃飯的風俗還是挺獨特的,大家都是蹲在飯桌旁吃飯,並不是像我們一樣坐著吃飯,吃飯的時候都是用手抓著吃。這些剛出鍋的美食一般都非常燙,特別是這種烤肉,一般都是很燙的熱油。
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蹲著吃的奇景也太特別

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