[中式料理]

油潑辣子的做法


①、向小碗裡加辣椒粉3勺、白芝麻(熟)2勺、鹽小半勺一起攪拌均勻。

②、在拌好的辣椒面裡,放上香葉2個、桂皮2小塊、草母1個、花椒適量。

③、鍋裡燒至油冒油,等30s,分三次淋入辣椒面上,每淋一次攪拌一下再淋下一次,保證所有的辣椒面都泡在油裡。

④、油潑辣子完成!香死了~
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