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喝冰水能助減肥? 中西醫都不認同

很多人都喜歡在夏天來杯冰水,更有傳言指出喝冰水可以提升代謝、輔助減重。然而無論是中醫還是西醫,都沒有證實這是有效的減肥方法,想透過喝冰水減肥,不如培養運動習慣。有網路傳言指出,喝冰水會讓人體溫度下降,身體必須消耗更多熱量來讓體溫回升,因此飲用冰水可以幫助提升代謝、輔助減重。不過曾有德國學者在研究中指出,水溫刺激無法拿來說明因為喝水刺激而產生的心血管調節與代謝反應;另外有新加坡學者發現,喝冰水其實反而會讓人的代謝率下降,更容易造成肥胖。

而從中醫觀點來看,喝溫水才能減輕身體負擔,如果喝冰水,身體反而需要消耗陽氣,來將冰水加溫到人體溫度(約37度)。寒性體質或氣血不足的女生,若是再喝冷飲、吃冰,還可能因此損傷到脾胃。

綜合中西醫觀點後,如果是真的想要減肥的人,與其透過喝冰水來減肥,不如培養平時運動習慣,並搭配均衡飲食,來改善氣血循環。
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