[健康新知]

車釐子的利弊

進入5月後,桃子、櫻桃、葡萄、西瓜等等水果陸續成熟了,吃貨們可以大飽口福,其中有一種水果,5月份是它的成熟期,而且時間很短,因為口感很好,顏值又高,備受大家喜歡,它就是車釐子。

車釐子

車釐子與櫻桃屬於同一類植物,其營養價值非常高, 古語有云:令人好顏色,美志性,具有調中益氣,健脾和胃,祛風濕等功效,對於食慾不振、消化不良、風濕身痛等均有好處,並且常吃還有養顏駐容、皮膚紅潤嫩白,去皺消斑等效果。

車釐子

車釐子的含鐵量特別高,能夠有效補充體內鐵元素含量,促進血紅蛋白再生,特別適用於缺鐵性貧血的病人,並可加強體質,健腦益智。

車釐子的利弊
紅血球

此外,車釐子還還有磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅、硒、鈣、葉酸、泛酸、煙酸等等各種微量元素與維生素。

微量元素

既然車釐子有這麼多的好處,趁上市了大量的吃,即可補充微量元素、還可美容養顏,比面膜什麼的好多了。注意了,這是一大誤區,足以讓人喪命的誤區。

車釐子除了很多有益的物質外,還含有一定量的氫甙,氫甙是果仁的有毒成分,氫甙與鐵離子結合,會產生影響呼吸中樞的作用,讓人出現缺氧,引起窒息。

窒息

同時,車釐子性溫熱,熱性病與虛熱咳嗽者應當忌用。

如果沒忍住,吃過量了怎麼辦?一般來說,一顆車釐子一般在10-30g之間,一個成人一天的攝入量不應該超過500g,也就是說一天吃車釐子的顆數大概在10-20粒之間,超過了就容易中毒了,輕度過量的話,可用甘蔗汁中和,當然,最好去醫院治療。

車釐子雖好,可不要貪吃喲。
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